ゴーヤチャンプルー

　おはようございます。いろいろなアクシデントと忍耐が積み重なり、朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月26日の朝食をまだまだ遡って書いています。

　この日の主役は、ゴーヤチャンプルーでした。真夏の食材ですが、なんとかして食卓を維持しています。この一品で、主菜と副菜の両方を兼ねています。


　目に見えないいろいろなものを乗り越えていきましょう・・今日も元気に朝ごはん！