具だくさんのスープ

　おはようございます。いろいろなアクシデントに新型コロナの流行が重なり、朝食ブログの更新がすっかり止まってしまいました。その間もいつもお越しいただきありがとうございます。4月17日の朝食をまだまだ遡って書いています。

　この日の主役は、具だくさんのスープでした。
　使った具は、ロースハム、豆腐。シメジ、舞茸、葱、玉ねぎ、あおさ海苔、ワカメです。この一品で主菜と副菜の両方を兼ねています。

　スピーディーに・・今日も元気に朝ごはん！