今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

ひんやりチーズサラダ

2013-07-14 | 朝食
 おはようございます。7月14日・・三連休中日の朝食を遡って書いています。猛暑が続くので、時短レシピや省エネレシピの腕の見せどころですね。

 この日の主役は、チーズサラダでした。材料を切るだけで出来上がり♪この一品で主菜と副菜を兼ねています。
 副菜がわりの野菜は、人参、水菜、パプリカ、ミニトマトを使っています。作り方も、加熱要らずで、暑くても負担が少なくて済みます。
 食後の果物はルビーのグレープフルーツです。


 今日も元気に朝ごはん!

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2 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2013-07-17 16:32:03
amabilisさん

ひんやりチーズサラダ
美味しそうです
素適
お野菜がいっぱい
トマトもすばらしい彩りのサラダ
ごちそう様です
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夏野菜とチーズ (amabilis)
2013-07-18 08:11:45
ryuji_s1さん
いつもコメントありがとうございます。

今の時期、コンロに立つのが暑すぎるので
ブログ仲間さんからヒントをいただき
チーズを探してサラダにしました。
火をつかわずと主菜と副菜をバランスもとれ
色鮮やかな夏野菜も映えますね。
返信する

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