今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

1月2日お雑煮

2009-01-02 | 朝食
 2009年お正月も2日・・相変わらずよく晴れた朝です。今日から少しだけ忙しくなりますね。

 昨日、元旦の記事で、お雑煮の具を掲載しました。写真には納まらなかったので、正月らしい食材があるうちに、またお雑煮をつくっていただきました。今朝は海老を足しています。
 いつもとは少しだけ異なりますが、海老にちなんで腰が曲がるまで健康に過ごしたいと思います~。
 お雑煮は、地域により個性豊かなので楽しいですね。みなさまの食卓にもいつか遊びにお邪魔したいと思います。

 お節料理のうち、別皿で紅白なますを添えています。

 
 今日も元気に朝ごはん!

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4 コメント

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初コメ~ (トリエル)
2009-01-02 20:23:24
amabilisさ~ん
おめでたい食卓ね~
海老が豪華♪ステキ♪
元旦のお重の栗きんとんも、美味しそう♪

今年も元旦から元気に朝ごはん!!
元気出ま~す!!
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今年もよろしく~ (モモ)
2009-01-04 06:19:15
明けましておめでと~う!
今年もよろしくね~

それにしても、お正月とはいえなんて
豪華なお雑煮なんだろ~う

モモの地域は、醤油ベースで角モチ具は
菜っ葉とか白菜具は油揚げか鶏肉という
シンプルな物だよ~

では、またね~
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おめでとうございます (おぜん)
2009-01-04 22:47:30
美味しそうなお雑煮ですね。
元旦の御節も。
我が家は、今年は写真撮り忘れてしまって・・・
御節はお重に詰めてなので、今年は個別に盛り付けました。
お雑煮は具沢山の福岡風。
お腹一杯になります。

今年も朝ごはん楽しみにしてますね。

よろしくお願いします。
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ありがとうございます (amabilis)
2009-01-06 07:40:52
 年末年始の休み期間中にコメントいただきありがとうございます。携帯で見たものの、パソコンを立ち上げられず、お返事が遅くなってしまいました。


トリエルさんへ
2日の分も海老があったので、お雑煮に入れてみました。
栗きんとん~さすがお目が高い!よくこの画像で気付かれましたね。黒豆とはまた甘さが違い、美味しいですよね~。


モモさんへ
お褒めいただきありがとう。
2日の海老は今年たまたまよ。元旦の方がいつものものです。
お雑煮の具はたぶん似ていると思いますよ~。お正月は、人参と大根とか、カマボコなどその時あった材料で、紅白二色揃えて載せることが多いです。


おぜんさんへ
今年もよろしくお願いします。
元旦は初詣などでいろいろ忙しいと思います。本来、食事は撮るのではなく採るものですね。
お節料理、今年は煮物と焼きものを作りました。来年は、練り物にも挑戦しようと思います。
博多のお雑煮は、具だくさんとは素敵ですね!元旦から気合い入ると一年間気合い入りそうですね
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