ちらし寿司

　10月26日の朝です。久しぶりに雨が降りました。

　今朝は珍しいことに、定食ではなく単品の朝食です。昨日ささやかなお祝いごとがあり、その結果夜更かししてしまったちらし寿司です。レンコンや人参など数種類の根野菜、散らした卵と刻んだ海苔を載せています。

　お味噌汁はありませんでしたが・・今日も元気に朝ごはん！