今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

茹で玉子と野菜セット

2014-07-31 | 朝食
 おはようございます。7月31日の朝食を遡って書いています。

 この日の主菜は、茹で玉子でした。これだけでは量が足りないので、冷や奴を添えました。
 副菜は、水菜、オクラ、ミニトマトをいただきました。
 食後の果物は、冷やした桃♪予想外に贅沢をできて、感謝です。

 今日も元気に朝ごはん!

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2 コメント

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Unknown (さすらい)
2014-08-04 01:24:34
こんばんは。
メインは茹でたまご?
って思ったのですが、他の付け合わせも豪華ですね。
おくらは半分に切って盛り付けるとお洒落に見えますね。
これは真似してみたいと思います。
フルーツもどっさり!
これは見習わないとダメなんですが、なかなか果物系を買う機会がないですわ。
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玉子とオクラ (amabilis)
2014-08-04 08:19:10
さすらいさん、おはようございます。
夏真っ盛りですね!

玉子は朝食の定番おかずですが
茹で玉子は夏にも向いていると思います。
まとまった個数を一気に茹で
冷蔵庫で保存しながら
少しずつ食べています。
暑いのでコンロを使う回数を減らすのに貢献しています。
夏は、茹で玉子に冷や奴を加えて
なんとか一人前にしています。

オクラも夏の野菜で美味しいですね。
個性的なので、いろいろな角度に切って見た目も楽しみます。
最近は、皿数が省エネモードで続いていますが
いろいろな食材をいただくようにしています。

いただきものの桃が毎日登場しています。
遠くにいる親戚に感謝感謝の毎日です。
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