2013年元旦

　みなさま、明けましておめでとうございます。元旦のお休みをいただき、2013年元旦の朝食ブログを遡って掲載しています。いつも多くの方に我が家の朝食ブログにおいでいただき、ありがとうございます。ブログ更新が遅くなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いします。

　そしていまなお、およそ32万5000人の方が、避難先で2回目のお正月を迎えていることを、いつも心に留めています。
まだ多くの課題がそのまま本年に繰り越されていますので、外見の華やかさだけに心を奪われることなく、無事に家族と新年を迎えられたことに感謝をしながら、みなさまもより穏やかにお健やかに過ごされますように、引き続き祈念し、また行動していきたいと思います。

　さて、元旦はおせち料理をいただきました。毎年恒例のお煮しめや黒豆、紅白なますを作りました。そして今回初めて作ったのが、先日試作した八幡巻です。

　一年の計は元旦にあり、一月の計は一日にあり、一日の計は朝にあり・・今年も朝ごはんとともに一日をスタートしたいと思います。


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　また、たまにstudio r (スタジオアール)さんのギャラリーに写真を投稿しています。みなさん、どれもとても美味しそうです。



　一昨年、東日本大震災により、大地震とその後の津波、そして過酷な原発事故が発生してから、この日で2回目のお正月になりました。
　いまなお、およそ32万5000人の方が、避難先で2回目のお正月を迎えています。
　まだ災害と事故は終わっていません。
　
　そしてこれからも、現実としっかり向き合い
　いろいろな智慧をあつめて
　いろいろ異なる役割を分担しながら
　そして近づく次の災害に備えながら
　大きな困難を、長い復興の道のりをともに乗り越えていきたいですね



　健康と生命は誰もがたったひとつですから
　明日も来月も来年も
　そして次世代を担うこどもたちも
　またその次の世代も
　毎日を元気で過ごせますよう

　まずは、今日も元気に朝ごはん！