年々、夏の暑さが身に応えるようになり、今年の酷暑は、特にきつかった。
ゴルフ以外はほとんど外出せず、蟄居状態が・・・・・・
それでも、ちょっと涼しくなると「夏バテ」が顔を出す。
月が変わると、珍しくカミさんが、「バテ気味なので、うなぎでも」と。
先週の土曜日(5日)、たまたま用事で朝から出掛けていた息子と昼時に待ち合わせて、錦の「いば昇」に。
少し南に離れた栄、プリンセス通りに主が違う「いば昇本店」がありますが、行った事はなく、昔からここ「錦」ばかりです。
土曜の昼なのか、店の前には人が並んでいなくて、中に2組待ち。
でも、席に着く頃には7、8組に増えたので、まぁ、「良し」です。 ほとんどの方が、大きなリュックとかスーツケースを持っており、旅行、観光の人達ですね。さすが、人気店です。それに、若いグループ客が多いです。
カミさんは定番の「ひつまぶし」を、でも、自分と息子は上丼を。
この店のうまさは秘伝の「タレ」ですね。しっかりして濃い口です。やや甘めかな?
パリっとした焼き具合によくマッチして、とても美味しいです。
なお、店内に張り紙があり、9月20日~12月14(月)まで設備改修のためお休み、との事、いやぁ~、ラッキーでした。また、日曜日は定休日ですのでご注意を。