純米大吟醸 「銀嶺月山」生酒

 

 

先日、デパートの山形県物産展で手に入れたもの。

火入れしていない生酒で、「地元、あるいは物産展でしか販売しない」という殺し文句に・・・・・・・

確かに、残りが一本だけでした。尤も、翌日に追加が並ぶでしょうけど。

 

ブルーのボトルが涼し気で、ワイン感覚でも飲んで欲しい、という蔵元の意図が感じられます。

そこで、ワイングラスと枡に氷を1、2つ入れて飲み比べてみました。

こちらが正解でした。 

器で本来の味が変化するわけではありませんが、この「銀嶺月山・純米大吟醸」は日本式飲み方の方が合いますね。