キンポウゲ科の植物には有毒なものが多い。
ウィキペディアによると、トリカブト属をはじめとして27もの属がある。
無毒で山菜にされるニリンソウは、イチリンソウ属だというから複雑である。
これがトリカブトに似ているので間違えやすい。
トリカブトが芽を吹くころは、セリ、ニリンソウ、ゲンノショウコ、ヨモギに似ている。
花はまったく違うから、花を確かめてからなら安全だが、さて、花が咲いてしまってからでは、味はどうなのだろうか。
(Webから使わせていただいた画像の花が咲いている方がニリンソウ)
キンポウゲ科の植物には有毒なものが多い。
ウィキペディアによると、トリカブト属をはじめとして27もの属がある。
無毒で山菜にされるニリンソウは、イチリンソウ属だというから複雑である。
これがトリカブトに似ているので間違えやすい。
トリカブトが芽を吹くころは、セリ、ニリンソウ、ゲンノショウコ、ヨモギに似ている。
花はまったく違うから、花を確かめてからなら安全だが、さて、花が咲いてしまってからでは、味はどうなのだろうか。
(Webから使わせていただいた画像の花が咲いている方がニリンソウ)