人気のレバノン料理 Hummus House

　リバーサイドに開店したレバノン料理のお店「Hummus House」です。「フムス」はレバノン発祥（諸説ありますが）の、ヒヨコマメをすりつぶしたペースト状の料理です。元々のLe Libanからベイルート、そしてHummus Houseへと移ってきています。場所はリバーサイド北部で、タイタニックの向かいあたりです。インテリアは特に凝ったところはないのですが、西洋系のお客さんで一杯で、通りに面した表のテラス席も大人気でした。メニューは、レバノン料理に詳しくないので恐縮ですが、パセリを細かく切ったサラダTabbouleh、フムス、ナスのペーストMoutabal等の前菜（4ドル～）と、ケバブ系の焼き肉のメイン（上の写真はミックスグリル（13ドル））となっています。リーズナブルな価格で美味しいものが食べられると思います。時間帯によっては、本当に満席なので、ご留意ください。お試しください。

Hummus House
#95, Sisowath Quay
092483759
https://www.facebook.com/hummushousecambodia



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