20210301

週末ランチはルンゴですといっても
これは2/23

前菜はギアラの煮込み

バジル風味
うまい
モツというのは不思議なもので
臭みをとるために、何度ものこぼすのだが
それでもちゃんと味が残るんですね。
モツじゃないけど、誰だっけっか、
しゃぶしゃぶはうまみが、全部湯の中に出てしまって
肉のカスを食っているようなものだ
といった人
いやそんなに効率よく出汁取れないから（笑）
まあしゃぶしゃぶは、お肉の脂肪がうまい具合に溶けておいしいですけどね


これを食いに来た（笑）
烏賊墨のショートパスタ
ショートパスタとしかメニューに書いていないけど
パスタは多分、オレキエティ

あまりにうまそうなのでフルポーションを頼んだら
死ぬほど満腹になりました（笑）

メインは豚肩ロースのロースト

ああうまい

ウマーい
さすがにハーフポーション


デザート

懐かしのジョイアと同じレシピのチーズケーキ


パンナコッタ

いちごの繊維感がすごい
仙台のアーミーズを思い出させる
ストロベリージェラート
うまい
いつもの量と対して違いはないのだけれど
満腹感が半端なくて
次の日まで腹がいっぱいでした（笑）

おまけ
2/26はふろの日で
銭湯は入浴料が無料です

ふろの日のナニがありがたいかといいますと

ここは金曜日休業なのですが
ふろの日は営業してくれるのです

金曜日仕事終わりに疲れて
でかい風呂に入る
これほどの幸せもなし
いや昔の近所のサウナに行ったんですが
閉店しちゃったんですね
まともなサウナは市内でそこだけだったんですが
かなしい