GAMAの菜園&フォト日誌

SINCE JUNE 2005・・・菜園情報と写真で綴るGAMAの雑記帳

玉ねぎ調製

2021年08月06日 19時53分49秒 | 農場日誌
夜も暑いので冷房を27度設定でかけていますが、寝心地がいいのでついつい朝寝坊します。と言っても
3時半~4時に目覚めている習慣がくずれ4時半過ぎまで寝てしまう程度ですが。
朝モヤが朝日の中を幻想的に流れていました。まるで黄泉の国へ誘う光の帯のようでした。




この前この辺りを徹底除草したのが7月12日でした。3週間ちょいでかなり復活してきたので納品後の朝一
仕事でやっつけておきました。朝ツユがまとわりつくので草があると早朝が不快なのです。




2Lはかなり傷んでしまいましたが、L玉は半分以上がまだ健在のようです。




直売所納品分くらいならもう暫く確保できそう。




S玉やM玉はかなり元気なんですがねえ。




L玉も最後まで残っている農舎北隅に保存しておいた分が他の箇所よりいいです。重ならないよう吊るすのが
もっとも長もちするのは分かっているんですが、残念ながら手が手が回りません。しかたないですな。


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
gerogeroさん (ガマ)
2021-08-07 14:16:02
最近は魑魅魍魎の類より怖いコロナウイルスに日々
脅かされていますからあの世が怖くなくなりました。^^

本当に雑草ってすごいですね。
耕すところ以外はすべて防草シートを敷きたくなりました。

コメは一括出荷ですか。私の地主のおっさんは冷蔵
倉庫に200俵くらい積んでいてちょこちょこ出荷
していますね。
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mimiさん (ガマ)
2021-08-07 14:08:36
歩留り率を考えるとこれくらいは作っておかないと
儲けなんて出んわ・・・などと考えているとオーバー
になってしまいます。儲けは捨てて損だけ出さない
程度に修正していきますわ。
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のじさん (ガマ)
2021-08-07 14:06:24
冷暗で乾燥していて積み重ねなければ一番良いという
ことですが、なかなか。来年からは手早く出せるだけ
の量を作る事にします。^^
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コンニチハ (gerogero)
2021-08-07 13:17:05
黄泉の国だなんて…(^ー^;)
なかなかに幻想的で怪しい夜明けですね。
そんなに早くは起きられないので(笑)
よそさまのところで目の保養。
こちらも草の勢いはすごいです(涙)
また振り出しに戻っています。

玉ねぎは保存しておいたものをこうやって出荷しているんですね(@ー@)
ようやく流通の仕組みがわかってきた私(恥)
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Unknown (mimi)
2021-08-07 07:27:19
ホンマに人手だけは何ともならんからね。
抱えられる量でとは思ってるけど、
ついついオーバーしていまうこと多いわ(汗)
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Unknown (のじさん)
2021-08-07 06:01:29
ガマさん、おはようございます。
玉葱の保管場所や方法でも、カビの生え方が違ってくるのですね。
玉ねぎを作ったころ品種の差がわからなかったので、保管の仕方だと思って色んな場所に、色んな仕方で保管したけど、変わらなかったです。
最近は、玉の大きさでかなりの差がでることも理解できました。
奥が深いですね。
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ユンボオヤジさん (ガマ)
2021-08-07 04:48:35
自分は今くらいの時間からスタートです。
そろそろ手元がしっかり見えてきますから。
でもどんどん遅くなっています。

直売所は1日10キロ位必要ですからそれほどは
持ちません。M玉以下ばかりになると出る量が減ると
思いますね。やはりL以上がいいです。
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Unknown (ユンボオヤジ)
2021-08-06 20:59:36
こんばんは、
朝もやが朝日に照らされてる光景なんてキャンプ
いった時しか見たことないです、普段はまだ
寝てます !
最近早朝収穫アンド水やりしてるので六時に家を
出かけてます、道の駅の出品時間が07:30から
なのでちょぅどいいんですよね、

まだタマネギはLサイズ以下がたくさんありますね、
直売所出しはまだまだいけますね !

こちらは自家用もだいぶ残りすくなくなり、
今月末あたりからは購入しなくてはなりません、
ホームタマネギは早くても11月後半でしょうね !
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