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従兄から今年2回目のタケノコのプレゼント

2019年04月24日 09時23分17秒 | 我が家・親族


       嬉しい掘りたてのタケノコ5本にぬかを添えて頂きました          こかぶ・春菊・ホウレンソウ・ブロッコリー1個は娘に、もう1個は食べましたので

昨夜はタケノコの処理に一番大きな鍋でも2回になり、嬉しい悲鳴!
こかぶと油揚げの味噌汁も美味しく、特に新鮮な葉を大切に頂きました。新鮮なブロッコリーも甘く、蒸したままに頂きました。
さあ!今日はタケノコご飯作りに励みます。
お昼に7カップを1回作って友人たちに少々おすそ分け、子どもたちの夕食用に7カップをもう1回頑張ります。

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2 コメント

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さすが・・・ (matsubara)
2019-04-24 15:43:36
毎年新鮮な野菜が届いてよろしいですね。
これもokoさまのご人徳でしょうね。

たけのこご飯は作るのが大変ですのに・・・
量も半端でないですね。
返信する
matsubaraさま (oko)
2019-04-24 21:30:22
お訪ね頂きましてありがとうございます。
本当にありがたいことと感謝しております。
タケノコご飯の夕方の7カップ分は娘2人家族に全部持たせました。
味付けはメモしてありますのであまり大変でなくできます。
明日も2回作ります。
返信する

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