「親に会いながら親を見ず 子に会いながら子を知らず」法語カレンダーより
遅ればせながら 台所窓辺のシクラメンから芽が出てきました。
昨年は２つ花を咲かせ 今年はいくつ咲くのかな～
シクラメンはもともと
トルコあたりの原産だったらしく
香りは品種改良の過程で失っていったそうです
しかし布施明の「シクラメンのかほり」がヒットしてから
また品種改良で原種と掛け合わせ
２００３年より香り付のシクラメンが出回るようになったそうです。
知りませんでした～ どんな香りでしょうね～
昨年６月に漬けた醤油梅とパイナップル酒
大坊守が「美菜子さんこれな～に？」とビンを見て興味津々
昼間法事中でしたが ちょっと大坊守にパイナップル酒を飲んでいただきました
私は前日夜 飲んで
いましたので大坊守は ビール党です。が
「あら～おいしいじゃない なかなかいい香りだしおいしいわね～
」次に 梅醤油をちょっぴり手のひらに垂らし・・
大坊守「あらっこれもいいじゃない
・・ちょっとさっきのパイン酒に酔った感じ」
千鳥足・・・割らずに飲んだから強かったでしょうね～
梅醤油は酢醤油がわりになり食卓にたびたび登場
しています。パイン酒は夜の友
実はパイン酒へ 葉は植木鉢で育っています。彼岸花の鉢の隅に 載せて置いたらしっかりと根が出て大きくなってます。
子供の頃 （福岡）豊前の黒土町上小路の畑にパイナップルの栽培農家がありました。冬は雪が積もるときもありましたが 育っていたようなので ここでも育ってくれればいいな～と思います。春になったらちゃんとした鉢に移植しま～す
