善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

たっぷり茶碗蒸しの巻

2007-11-10 | Weblog
「幸せは分けあうことによって ますます増える」  法語カレンダーより

先日 茶碗蒸しが好きなお客様がいらっしゃいました。
ちょうど「はままるマーケット」で茶碗蒸し特集の日でした。
いつもの割合と違うみたい・・・
今までは卵3個で作っていました。

メモをする間に画面が変るので書けそうにない

デジタルカメラでテレビ画面を撮る
以前は携帯電話のカメラで撮っていましたが
後でデジカメをケーブルでテレビにつなぎ お料理をしながら見ることができる。





作ってみて良かったら私のレシピノートへ書きましょう。
大きめの器でたっぷり茶碗蒸しの出来上がり

松茸と銀杏と・・・・ではなく
しめじと銀杏と・・・でした。が
今までとちょっと違い おいしい~

秋の味わい
コメント
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