味覚の秋の巻

◎　真宗では位牌を用いない。故人の法名は過去帳に・・・過去帳の前に供物はいらない。　　末本弘然著　「仏事のイロハ」より

朝晩グッと気温が下がり　日一日と秋が深まってまいります。

皆さまいかがお過ごしでございますか？

今朝　道を掃いていましたら「黒糖の飴」があちこち落ちている・・・と思いましたら　山茶花の実でした。

お天気が良いとどこか行楽地へ行きたくなりますね～

先日より「衣替え」には　うってつけのお天気で夏物がサラッと乾きお洗濯日和・・ありがたい　ありがたい

お魚も脂がのって美味しい頃となりました。

写真は先日作りました「秋刀魚の梅干煮」圧力鍋でシュシュッと煮ると骨まで～骨まで～

鯵も美味しいですね～

鰯は滅多にお目にかからないですね～どこを泳いでいるのでしょうか

お魚いろいろあらねど　あなたは何魚がお好き