善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
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五平餅の巻

2015-04-13 | Weblog

明日のお寺でヨガは休みます。

 

 ハーイ坊守元気です

あ~昨日は久しぶりに晴れてましたが~また雨が降るんですね

桜が満開の時もう暖房も終わりと思ったのもつかの間 まだ暖房にお世話になる日々です。いつになったら暖かくなるの?春よ来い早く来い

写真は五平餅(大岡川沿い屋台にて)

毎日桜を眺めに行っていて気になったのが五平餅

九州育ちには珍しい食べ物

夜桜見物の時に、やれたまらず買ってみることに

おばあちゃんが一人で売っている どこの五平餅?

「岐阜から・・・・12日まで大岡川桜・・・・そのあとは横浜スタジアムの公園へ・・・・」

胡桃たれと味噌だれともう一つ忘れましたがありました。胡桃を頼んで持ち帰り娘と味見美味しいね~

ごはんをつぶし、杉のような太めの綺麗な木にしっかりとつけて焼くんですね~

もち米のお餅とは違い、うるち米のお餅なので・・・さくっと切れる食感なんですね~

ご飯はあっても九州に五平餅の文化がないのはなぜでしょうかね~いろりの文化がなかったから?くるみもなかなか手に入らないですし~

岐阜には「五平五合」という言葉があるらしい。

五平餅なら一人で五合くらい食べられる・・・五平餅の美味しさの表現なんでしょう。

我が家のは外で買うより美味しいとブログに書いている方がいます。どんなに美味しいのか食べてみたいです。

インターネットで五平餅も手に入るし串の棒までアマゾンで販売されています。

でも・・・真似をしたくても本物の味を食べないと・・・・・解らない

岐阜に行ったら絶対食べてみようと思うことです。いついくとか全く予定はありませんが・・・