武田光弘画楽多製作日記

暇をもてあそび造形してます。作品として形としてまとめたものなどを見ていただきたい
と思っています。

年末にはフックラ鍋を

2011年12月29日 | Weblog


鶏肉にたまねぎ、ハンペンはこまかくちぎって練る。みりん、マヨネーズ、塩、しょうがをくわえて練る。ねばりが出るまで練る。
だしをとった鍋で浮き上がるまで煮る。
その後、きのこ、みずななど・・・・適当にある野菜を入れ、食べる。ハンペンのおかげでダンゴはふっくら・・・・・・・そういうことです。