今日は朝から雨の、どんよりとしたお天気。部屋の中も暗いし、体もなんだか目が覚めきらない、すっきりしない感じ。子供たちが学校に行った後、だらだらとしてしまい、一向に家事は進まない。
そんなこんなで11時半。洗濯と掃除を何とか終え、子供たちと今日のバレンタインに、チョコシューを焼いておくね、と約束したので、おも~~~い腰を上げて、シューの計量を始めた。
シュークリームというのは、勢いのお菓子だ。どんより作っていたら、絶対うまくできない(気がする)元気のいいCDをかけ、無理やりテンションを上げて、シュー生地を作る。シュー生地をオーブンに入れる頃には、私のベーキングスイッチは、完全にON!
こうなると、シュークリームだけでは収まらない。勢いに任せてお菓子を作り始めた。こうなると、もうどうにも止まらない~~~!!
チョコビスコッティ(またかい!爆)
カントリークッキー、ホワイトチョコバージョン。マカダミアナッツとクランベリー入り。
チョコレートマドレーヌ。生地にもチョコを溶かして入れて、チョコチップも。これは二つのハート型で焼いたバレンタインバージョン。
ハートのチョコシュー。カスタードクリームと生クリーム、チョコクリームの特別バージョン。
あ~、これだけ作ると、気持ちいい~~(笑)
そんなこんなで11時半。洗濯と掃除を何とか終え、子供たちと今日のバレンタインに、チョコシューを焼いておくね、と約束したので、おも~~~い腰を上げて、シューの計量を始めた。
シュークリームというのは、勢いのお菓子だ。どんより作っていたら、絶対うまくできない(気がする)元気のいいCDをかけ、無理やりテンションを上げて、シュー生地を作る。シュー生地をオーブンに入れる頃には、私のベーキングスイッチは、完全にON!
こうなると、シュークリームだけでは収まらない。勢いに任せてお菓子を作り始めた。こうなると、もうどうにも止まらない~~~!!
チョコビスコッティ(またかい!爆)
カントリークッキー、ホワイトチョコバージョン。マカダミアナッツとクランベリー入り。
チョコレートマドレーヌ。生地にもチョコを溶かして入れて、チョコチップも。これは二つのハート型で焼いたバレンタインバージョン。
ハートのチョコシュー。カスタードクリームと生クリーム、チョコクリームの特別バージョン。
あ~、これだけ作ると、気持ちいい~~(笑)