happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

どうにも止まらない

2007年02月14日 | お菓子
今日は朝から雨の、どんよりとしたお天気。部屋の中も暗いし、体もなんだか目が覚めきらない、すっきりしない感じ。子供たちが学校に行った後、だらだらとしてしまい、一向に家事は進まない。

そんなこんなで11時半。洗濯と掃除を何とか終え、子供たちと今日のバレンタインに、チョコシューを焼いておくね、と約束したので、おも~~~い腰を上げて、シューの計量を始めた。

シュークリームというのは、勢いのお菓子だ。どんより作っていたら、絶対うまくできない(気がする)元気のいいCDをかけ、無理やりテンションを上げて、シュー生地を作る。シュー生地をオーブンに入れる頃には、私のベーキングスイッチは、完全にON!

こうなると、シュークリームだけでは収まらない。勢いに任せてお菓子を作り始めた。こうなると、もうどうにも止まらない~~~!!



チョコビスコッティ(またかい!爆)



カントリークッキー、ホワイトチョコバージョン。マカダミアナッツとクランベリー入り。



チョコレートマドレーヌ。生地にもチョコを溶かして入れて、チョコチップも。これは二つのハート型で焼いたバレンタインバージョン。



ハートのチョコシュー。カスタードクリームと生クリーム、チョコクリームの特別バージョン。

あ~、これだけ作ると、気持ちいい~~(笑)
コメント (8)
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