８月２６日 Broken River

二日続けてBR。
天気は快晴。雪は完全に春の雪で日陰は固く日が当たり緩んだ所を滑る。
今回のお客さんは３年前にBRで滑った人。
リピーターだとそこに何があるのか知っている。
今回もバーベキューを一番の楽しみにしていた。
お客さんは肉をしこたま買い込み、ワインも２本買ってきた。
「ビールは買っていかないで、山でBRラガーを飲みましょう」とはガイドのアドバイス。
そのお客さんに合わせたサービスをするのもガイドの力量。
その場にあるもので、その人達が喜ぶ最高のもの。
媚びることなきもてなしの心が茶の湯の心、即ち愛である。
山が暖かくそれを見守る。
ありがたや。


昨日とはうってかわって快晴。


ピークからの景色も青空が映える。


今日のメインイベント、バーベキュー。最高級のラム肉を徹底的にシンプルに塩コショウだけで焼く。ソーセージはおなじみチーズクランスキー。


お酒はBRラガーから始まりスービニオンのスパークリングワイン。そしてセントラルオタゴのピノノワール。
これをお客さん２人でお昼に飲んでしまった。その後も普通に滑っていたのだからたいしたものだ。


ハミルトンピークへの稜線も好きだ。


アランズベイスンにもまだまだ雪はある。


スキーレッスン中の一コマ。右がインストラクター左が生徒さん。