こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

最後の大根収穫

2009-02-14 21:57:39 | 農作業のこと
畑に少しだけ残っていた大根の収穫。
コンテナに8杯分です。

これで冬の大根収穫もようやく終わりました。
家に戻って1本づつ水洗い。
気温は20℃前後あったのに、水道の水は冷たい!
手の感覚がなくなるくらいです。

丁寧に洗った大根は、あす皮を剥いて千切りにし、
今シーズン最後の切り干し大根となります。


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いきなり春が来た!

2009-02-14 12:54:23 | きょうのひと言
きのう春一番が吹きました。
今朝は明け方から雨の予報だったのに、雨なんて1滴も降ってきません。
少々強めの風が時折吹いていますが、天気は晴れ。いまの気温が18.5℃。

暖かい風が吹き込んでいるお陰で、大変過ごしやすい1日です。
夕べ立てていた”雨天対応”の予定をあらため、
これから残りの大根を採りに行きます。

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