こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

食料自給率の話し。

2012-07-17 21:24:08 | 食と健康
農林水産省のホームページ
「平成22年度食料自給率等について」掲載されています。

カロリーベースの食料自給率は39%、
生産額ベースの食料自給率 69% だそうです。

カロリーベースでこの話題は良く論じられますが、
生産額ベースという算出方法があったことをご存じでしたか?

生産額ベースを乱暴に解釈すると、
高く売れると自給率はupし、安く売れるとdown。

生産量ベースではないところが、ポイント。
生産額ベースでいくら上昇しても、それはただ高くなっただけです。
例えば、100円で10個売ると1,000円。
200円で6個売ると、1,200円。生産額ベースでup!!
10円で99個売ると、990円。生産額ベースはdown!!
こんな解釈になってしまいます。

自給率の算出には、
いくつかの方法(何を視点にしているか)があります。

統計のマジックにとらわれず、冷静なデータの解釈が重要です。
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あすはお休みします。

2012-07-17 19:49:30 | 直売情報
都合により、
あすは「げんきの市場」さんへの出荷をお休みします。
22日(日)には、間違いなく出荷します。
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7月16日(月)のつぶやき

2012-07-17 01:42:46 | きょうのひと言
08:07 from Facebook
直売始まりました(^-^; fb.me/GGr8LlVE

10:07 from Facebook
外は熱風が吹き荒れている。しかし行かねばならぬ。ジャガイモの収穫に・・・。

11:20 from Facebook
えっ?何をしているかって?じゃがいも掘りですが・・・。 fb.me/1MVFIQVkX

12:56 from Facebook
冷し中華で、腹ごなし完了!さて現場に戻るか。バテたら終了と言うことで。

16:51 from Facebook
根性切れ!今日の収穫はここまで!! fb.me/1bi4ojvhl

17:53 from gooBlog production
本日もありがとうございました。 blog.goo.ne.jp/ishigakiengei/…

19:40 from Facebook
この日の放送聴いた覚えが・・・。 fb.me/18uOJ3GWE

19:47 from Facebook
毎朝聴いている番組の、ハプニング集。あらためて聴くと、爆笑です。 fb.me/1NjpNYqfM

19:55 from Facebook
イイもの見つけました。私の吉幾三のイメージは、未だにこれです。 fb.me/1e2ilOIgl

20:04 from Facebook
Pebbles - Girlfriend [Extended Version] fb.me/1MhhPpfFk

21:49 RT from web  [ 345 RT ]
人の短所を見つけて騒ぐ人は自分の評判も落とす人。人の短所を見つけて黙っておく人は静かに縁を切れる人。人の長所を見つけて黙っておく人は冷静に他人を評価できる人。人の長所を見つけて褒めてあげられる人は豊かな人間関係を築いて自身もたくさん得する人。 c_oi
☆1000RTツイート★さんのツイート

21:49 RT from web  [ 295 RT ]
いま電話があって俺がバイクで事故を起こして警察に捕まったらしい。 しかも相手が妊婦で流産までさせてしまったそうだ。 示談にするから金振り込めっていうし電話の向こうで俺は泣いてるし、 いったい俺はどうしたらいいんだ。 zeprush1
☆1000RTツイート★さんのツイート

by Jagachan on Twitter
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