こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

これは宿命か?

2012-07-22 21:33:43 | 農作業のこと
ハウスやトンネルなどの施設を利用せず,戸外で野菜や花などを自然の状態で栽培する「露地栽培」。

わが家の栽培法でもあります。



写真は、フルーツトマトの畑です。
通路に落ちているのは、割れや色づきの悪いトマトです。

モッタイナイと思う人、きっといるでしょうね。

でもこれが露地栽培の現実の一つでもあるのです。

予定ではこうならないはずでした。
でも現実はご覧の通り。

気温が順調に上がり、真夏日にもなったのはついこの間のこと。
トマトにとっては生育にこれ以上ない好条件。
数日そのような天気が続いた直後に今度は、雨と日照不足。

雨にさらされたことでトマトに水分が過剰に入り結果、破裂。
完熟状態で収穫をしているので、水分のバランスが崩れるとこうなります。
さらに雨と日照不足によりトマトの実の色づきが悪くなります。

いずれもトマトの樹に体力がないときに起こります。
ちょうど収穫をはじめて”なり疲れ”になりつつあるときのこの天候。
体力がよわってきているときだと、人間だって風邪をひきやすくなります。
判りやすく言えばそれと同じです。

このような実をそのままにしておくと、樹の体力をさらに奪ってしまうことになります。
よって、摘果。

今後体力が回復して来れば、また美味しい実を着けてくれます。
例年1、2回このようなことがあります。
樹に体力があれば、長雨があってもほとんど影響は出ません。
今回は雨のタイミングが悪かったと思うしかありません。

せっかくお金を出して買ってくれたトマトがいつもと違う味、色ではお客さんに申し訳が立ちません。
本当は摘果をしたくはありませんが、
これもトマトの樹とお客さんのためなのです。
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明日は午前中の開催です。

2012-07-22 20:30:09 | 直売情報
究極の直売!
明日(23日)は朝6時から正午までの開催です。

フルーツトマト、ピーマン、ししとう、スイートパール(食用ほおずき)等を
販売の予定です。

早起きは三文の得って言います。
無農薬・無化学肥料の露地草生栽培で育った、美味しい野菜をぜひどうぞ!

開催場所はこちらです。

越谷レイクタウンの、マクドナルド、ローソンから歩いて3分です。
お近くの方は、散歩がてらにどうぞ。

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本日もありがとうございました。

2012-07-22 20:08:13 | 直売情報
本日げんきの市場へ出荷の野菜は、おかげさまでたくさんのお客さ​んに購入していただくことが出来ました。

また自宅での直売へお立ち寄りいただいた皆さま、
本日は完全に無人販売とさせていただきましたが、
おかげさまで、フルーツトマトとピーマンは完売となりました。

皆さまどうもありがとうございました。
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7月21日(土)のつぶやき

2012-07-22 01:44:02 | きょうのひと言
14:22 from Facebook
帰宅!昼も食べたし、これから農民へ変身~ん!

21:52 from Facebook
さて、これから調製作業はじめます。予定終了時刻は、01:00。

by Jagachan on Twitter
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きょうはコレ!(7/22)

2012-07-22 00:42:15 | 直売情報
今日(7/22)のげんきの市場さんへの出荷は、


 1)フルーツトマト 
 2)なす 
 3)ピーマン 
 4)シシトウ 
 5)ズッキーニ 
 6)きゅうり 
 7)長なす 
 8)スイートパール(食用ほおずき)
 9)島オクラ 
10)ルッコラ 
11)バジル   です。

※甘味が強く酸味もあってメリハリの利いた甘酸っぱさを持つスイートパールは、
 デザートやケーキ、ヨーグルト、ジャムなどに適しています。
 またビタミンやカロチン、鉄分が豊富で、健康フルーツとしても注目を集めています。
 初食感の食用ほおずき(スイートパール)をぜひ試してみてください!




なおお本日の直売は、フルーツトマト・なす・ピーマンを販売します。
こちらの方もよろしくお願いします!
 
 
<越谷市相模町>の空間線量・7/21
栽培品目:フルーツトマト・ズッキーニ・ししとう・なす・きゅうり・ピーマン・
     食用ほおずき・バジル 
測定時刻:09:30~09:45 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h

<越谷市大成町>の空間線量・7/21
栽培品目:島オクラ
測定時刻:14:20~14:35 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h

使用機器:MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社(ウクライナ)
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