あすはコレ！(2014/3/16)

あす3/16の「げんきの市場」への出荷品目は次の通りです。
・はな小松菜
・ほうれん草
・なばな（青梗菜）

　　
鳥害の被害に遭った畑

　　
鳥害の被害のない畑

小松菜は予定していた畑が鳥害により壊滅的な状況になってしまいました。
そのため急遽、他の畑（松伏町）で栽培中のものに切り替えました。
ただ一部に花芽が出てきています。
花芽は栄養が特に高くなっていますし、
このような小松菜は普通市中に出回ることのない”希少性”があります。

食べ方は、普通の小松菜とまったく同じでかまいませんし、
香りや味も花芽つきの小松菜がもし混じっていたら、本当にラッキーですよ！


あすも無農薬・無化学肥料で露地草生栽培した
”こだわりの野菜”を、げんきの市場でぜひお買い求めください。
よろしくお願い申し上げます。