そば好きの店 岩

平賀駅に迷い込んだ猫がすごく可愛くて、人懐こいし、全然怖がらずにただ座ったり寝たりしてる堂々たる落ち着きようで、ツイッターでも飼い主探してたがしばらく見つからなかったから猫駅長になればいいのにと思ってたら、昨日無事に飼い主が見つかって引き取られたみたいで、良かったけどちょっと残念。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「岩(がん)」に行ってきました。


場所は弘前市文化センターの交差点から弘前駅方面へ50mほど走らせると右手にあります。


駐車場は隣のコインパーキングに停めると会計時精算してもらえます。


こちらは小さな蕎麦屋です。

4月上旬にオープンしています。


店主は土木建設会社勤務で、兼業でこちらの蕎麦屋を始めました。

なので営業日も週3日のみ、昼営業だけと短いです。


店内は狭めです。
座席はカウンターのみ8席。


60代ほどの店主と奥様らしき人、もう1人おばちゃんとの3人でやってます。


メニュー




今回は「天もり」と「麦とろ飯」を注文しました。計1100円也。

天もり。

天つゆ無し。


蕎麦。

会津産の蕎麦粉を使用した更級系の二八蕎麦。

つゆはやや濃いめ。


天ぷら。

海老、茄子、南瓜、いんげん。


麦とろ飯。



蕎麦湯。



そんなわけで美味しかったです!

蕎麦は丁寧で繊細な味で本格的でした!

いろいろあって兼業してるんだろうけど、ちゃんとしたお店の蕎麦屋ですよ。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市東長町13-4
電話・不明
営業時間・11:00～14:00
定休日・木・金・土・日曜日