卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

UUSAN'S BAKERY

2019-07-30 00:02:27 | パン屋
青森も月曜の正午あたりに梅雨明け宣言するだろうか。そもそも梅雨なかったけど。
気象予報士が軒並み今年は冷夏になるとかほざいてたけどそんなわけはないよね。
昼間は35度になってもいいけど夜は22~23度あたりで落ち着いてほしいわ。熱帯夜で寝れないのが一番つらいのよ。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「うーさんず・ベーカリー」に行ってきました。


場所は青森市東バイパスのラセラのある交差点をけやき方面に曲がって、サンワドーを過ぎてすぐのY字路みたいな交差点(「浅草焼」の手前)を直角に左折し、進んで突き当りを右折、進んで突き当りを右折し、100mほど進んで(左手のアパートが目印)右折すると右手にあります。


駐車場は店舗右手に2台分あり。
路上駐車で問題無し。


こちらは住宅街にあるとても小さなパン屋です。


店内は激狭で先客1人いたら店の外で待つしかないくらい狭い。


40代ほどの女性一人でやってる様子。
彼女がうーさんなのか?(笑)


正面棚にパンや焼き菓子が並びます。

パンはほどんど100円台です。

パンは10種類強あったが早い時間はもっと種類あるようです。



今回は「ピザトースト」「チーズエッグタルト」「アップルパイ」「くるみチーズ」「豆パン」「チョコクリーム」を購入しました。計885円也。








そんなわけで美味しかったです!

おそらく青森県内で一番場所がわかりずらい一番小さいパン屋だと思うが(笑)、リーズナブルでシンプルながら実力派です。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.3)


住所・青森市けやき1-10-3
電話・017-752-6147
営業時間・7:30~16:00
定休日・月・水・金・日曜・祝日

gelato natura due

2019-07-28 00:09:55 | スイーツ・お菓子店
楽しみに待ってたんですが、青森では先週のワイドナショーの放送はしないようです。
過去もそうだったが番組内容に問題があると判断された時は放送が見送られていたが、今回もそう判断されたという事でしょう。
別にリアルタイムでもないし他局だし視聴率関係ないからね、仕方ないっちゃそうだけど、ワイドショーだし今後も問題あるかもしれないけど、サンデージャポンやアッコにおまかせの方が問題ありそうだけどな。
ユーチューブとかで観れそうだけど別にそこまでして観たいわけでもない。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「ジェラート・ナチュレ・ドゥーエ」に行ってきました。


場所は青森市のA-FACTRYの中にあります。



こちらはAファクトリーの中にあるジェラート屋です。

本店は青森市新町にあります。


イートインは他の店と兼用。


ショーケース。

ジェラートは17種類(右側のショーケースにはりんご系5種あり)。

各種シングル300円、ダブル400円、トリプル400円(カップのみ)。
各種コーンorカップを選べます。



今回は「チョコレート」と「苺ミルク」のダブルのコーンを注文しました。400円也。


チョコレート。

ねっとりでしっかり甘いチョコ。

苺ミルク。

ミルクベースに青森県産イチゴのつぶつぶ入り。


そんなわけで美味しかったです!

雰囲気もそうだけど本店よりはこっちの店の方がおいしく感じたかな。




そして最近また再訪。

今回は「メロンシャーベット」と「紅玉」のダブルのカップを注文しました。400円也。


メロンシャーベット。

青森県産緑肉メロン使用の超さっぱりシャーベット。

紅玉。

ミルクベースに紅玉の果肉入り。


そんなわけで美味しかったです。

カップにしてみたが、カップだとトリプルでも400円なのを後で知ってトリプルにすればよかったわー。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


住所・青森市柳川1-4-2 Aファクトリー内
電話・017-723-2003
営業時間・9:00~20:00
定休日・無休

中華そば オールウェイズ

2019-07-26 00:03:11 | ラーメン屋(青森市)
先日青森クォーターのエゴラッピンのライヴに行ってきたが、相変わらずの世界観と安定の演奏でのエゴラッピン節でしたね。
最近はバックバンドはレギュラー化してたけどサックス以外はほぼ変わってベテランのスタジオミュージシャンでした。
しかしよっちゃんのボーカルは初期から全然変わらないパワフルさ!そして斬新なファッション!
ニューアルバムほあんまり聴けてないで臨んだのが失敗した…、もっと聴き込むべきだった。
セットリストはニューアルバムの曲全部と、あとはライヴの定番曲はほとんどやってくれたかな。
もうベテラン中のベテランの域だが、定期的にアルバム出してツアーをし、世界観は崩さずオリジナリティの継続をする事の素晴らしさたるや!
でも「パラノイヤ」聴きたかった…。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「オールウェイズ」に行ってきました。


場所は青森市野尻の国道103号線の青森中央学院大学の近くのY字路を旧道の方の国道を曲がって少し進むと左手にあります。


こちらは人気の新しいラーメン屋です。

先月中旬にオープンしました。


店内はウッディでスタイリッシュな内観、オープンキッチンです。

座席はカウンター6席、テーブル席2人掛け2ヶ所と4人掛け1ヶ所。


30代ほどの店主と女性2人でやってます。

店主は札幌の人気店「LabQ」出身です。


メニュー




今回は「醤油ワンタン麺」を注文しました。960円也。

スープは会津地鶏・博多地鶏と豚出汁で、鶏の旨みがかなり強い。
醤油タレは生揚げ醤油・本醸造濃口醤油、しょっつる、りんご酢、みりん使用の香り高い素晴らしい醤油の風味。

麺は中細ストレートの自家製麺で、小麦の香りが強い。

具は豚チャーシュー、鶏むねチャーシュー、メンマ、ネギ、ワンタン。
豚は低温調理のレアチャーシュー。
ワンタンは餃子くらい大きめで豚挽肉餡たっぷり、皮はチュルッチュル。


そんなわけでとても美味しかったです!

醤油味は動物系出汁ですが、鶏出汁の旨みはもちろんだけどとにかく醤油ダレが絶品ですね。
ワンタントッピングも間違いないと思います!





そして再訪。

今回は「塩煮干し中華そば」を注文しました。750円也。

スープは片口煮干し・平子煮干し・鯵干し・さんま節・いわし節などの魚介のみの出汁で、すっきりした煮干し風味。
塩タレは岩塩・藻塩にしょっつる・本みりん、魚介エキスなども加わる透き通った繊細な味わい。

麺は同じく自家製中細ストレート。

具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、小松菜、海苔。
豚チャーシューは炭火焼のしっかり煮込まれたロースか。


そんなわけでとても美味しかったです!

塩味の方は魚介出汁で、醤油味と勝るとも劣らない絶品ラーメンでした。


新店でこれほどのレベルとは驚きで、青森市に大型新人が現れました!



個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.5)


住所・青森市野尻今田46-1
電話・017-764-0004
営業時間・11:00~15:00/17:00~19:00
定休日・水曜日

戸田うちわ餅店

2019-07-24 23:59:12 | スイーツ・お菓子店
スマホに知らない番号の着信あっても出ないんですが、後で電話番号検索すると大抵は光回線の勧誘とか怪しい業者からだから無視して正解なわけだが、先日知らない番号でもちろん出ず、後で電話番号検索したら男鹿市の弁当屋からで、これはおそらくただの間違い電話だろうね。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「戸田うちわ餅店」に行ってきました。


場所は弘前市銅屋町の最勝院・五重塔脇の一方通行の坂道を下って直進して突き当りを左折して少し進むと右手にあります。


駐車場は建物右手に3台分ほど。


こちらは老舗の餅屋です。


一時期先代が亡くなってしまってずっと休業していたが、若き6代目が継いで数年前に営業を再開しています。


店内はかなり狭め。


ショーケース。


商品は基本この3種類のみ。

お餅は注文してからタレをかけてくれます。



今回は「うちわ餅」と「串餅」と「豆大福」を購入しました。計420円也。


うちわ餅。

平べったい薄切りの串の刺さった餅に、濃厚な胡麻タレがたっぷり掛かれています。


串餅。

円形を薄切りした餅が3つ刺さっており、ねっとりとした黒蜜タレが掛かっています。


豆大福。

中は粒あん、黒豆たっぷり入り。


全て日持ちはしないので買った日に食べましょう。


そんなわけで美味しかったです!

素朴な味ですが、うちわ餅はここでしか食べられません。


一時期はドラマチックな復活劇でメディアに取り上げられてかなり混んでたけど最近は落ち着いたようなので昼過ぎでも余裕で買えると思う。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


住所・弘前市銅屋町21
電話・0172-32-7698
営業時間・9:30~18:00
定休日・月曜日

八甲田食堂

2019-07-22 00:34:26 | ラーメン屋(弘前市)
(普段は観てないけど)今日ほどワイドナショーを観たいと思った事はなかった。
青森県だと6日遅れで放送されるけどその頃は状況は劇的に変わってるだろうなー。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「八甲田食堂」に行ってきました。


場所は弘前市桶屋町の老人ホームのあるT字路の角にあります。

店舗前は一方通行なので、辻坂方面(「しげ作」の裏)から入るのは危険なので注意。

駐車場は店舗前に5台停めれます。


こちらは飲み屋街にあるラーメン屋です。

平川市出身の有名なラーメン評論家でありプロデューサーの石山勇人氏が凱旋して出した店です。


店内は元の居酒屋の居ぬきの造り。

座席は座敷テーブル席4人掛け4ヶ所と6人掛け1ヶ所、テーブル席4人掛け3ヶ所です。


厨房に石山氏(居ない日もあり)と男性が2人くらい働いてます。


メニュー




その他アルコール各種あり。



今回は「柚子香る海老塩中華そば」を注文しました。
1コインランチ弘前利用で計500円也。

スープは煮干し出汁主体で、海老油と柚子果汁入り、すっきり塩タレ。

麺は中細ストレート。

具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると、麩。


そんなわけで美味しかったです!

何か月か前の限定メニューだったが久しぶりに当たりメニューだったかなと。
レギュラーメニューにしてもいいのではないか。





そしてまた再訪。

今回は「プレミアム担々麺」と「チャーシューご飯」を注文しました。
1コインランチ弘前本利用で計800円也。


スープは煮干し中心の出汁に芝麻醤の胡麻ベース、ラー油と山椒油入りの二重構造。

麺は細ストレート。

具はひき肉、ネギ、小松菜。


チャーシューご飯。

大判肩ロースチャーシュー2枚のせにスタミナ源タレ?が掛かったミニ丼。


そんなわけで美味しかったです。

担々麺は正直プレミアム感は全く感じられなかった。


本当は唐揚げの単品を頼みたかったが、夜は単品は提供していないと言われんだけどそんなのメニューに表記されてなかったのでなんか腑に落ちなかった。


石山氏は居たり居なかったりだが、ローカル番組なんかで他店のラーメンを紹介したりしてるけど、そんな事やるより自分の店のラーメンをもっとブラッシュアップする努力をすべきではなかろうか。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.3)


住所・弘前市桶屋町31-1
電話・0172-35-5690
営業時間・11:30~14:00/18:00~23:30(金・土曜は~1:00、日曜は昼営業のみ)
定休日・無休

中華そば いわき食堂

2019-07-21 00:00:14 | ラーメン屋(弘前市)
宮迫と亮、記者会見して謝罪して引退するんだろうなと思ったらまさかの衝撃展開!!
バッシングの流れが個人から会社にドラスティックに変わったな。今後面白くなりそうだね。
とにかく引退しないと聞けてよかった。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「いわき食堂」へ行ってきました。


場所は旧岩木町一町田の県道3号線沿いにあります。
コスモ石油のガソリンスタンドの斜向かい辺りです。


こちらは老舗のラーメン屋です。


店内はテーブル席のみ2人掛けが2ヶ所と4人掛けが5ヶ所あります。


60歳ほどのおばちゃん店主と他に3人働いてました。


メニュー




今回は「中華そばカレーセット」を注文しました。800円也。


中華そば。

スープは煮干しと鶏ガラの出汁、あっさり醤油味。

麺は中細縮れ。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩。


セットのカレー。

家庭的な甘口カレー。
具は豚肉、玉ねぎ、にんじん、福神漬け添え。

お茶碗サイズ。


そんなわけで美味しかったです。

最近は女将さんじゃない人がラーメンを作ってると思うが、あまり味は安定してない気がする。




そして再訪。

今回は「手打ちみそラーメン」を注文しました。720円也。

鶏ガラ系の出汁で味噌タレはさっぱりめ。

麺は手打ちの中太縮れ。

具はチャーシュー、ねぎ、なめこ、キャベツ。


そんなわけで美味しかったです。

今回は男性が作ってたようだが、スープは薄めだった。

手打ち麺はプリプリですごく旨いのでなんか惜しい感じだった。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.3)


住所・弘前市一町田村元794-12
電話・0172-82-2635
営業時間・10:00~19:00
定休日・火曜日

白馬龍神温泉

2019-07-20 00:07:32 | 温泉(弘前市)
フライデーの方こそ反社とズブズブの関係だろ。金銭の授受も絶対あるだろうし。
人を犯罪者扱いして社会から追放する様な雰囲気を作ってるお前らが反社会勢力だろ。
フライデーこそ火つけられればよかったのにな。あ、炎上の意味ね。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「白馬龍神温泉」に行ってきました。


場所は弘前市小栗山のアップルロード沿いのヤマザキデイリーの裏手の交差点曲がってJAの向かいにあります。


こちらは弘前の「朝日会館」系列の日帰り公衆浴場です。

家族風呂もあります。


ロビー。



脱衣場。



浴場は主浴槽、露天風呂、打たせ湯、寝湯、水風呂、スチームサウナがあります。


シャワー付きカラン(一部シャワー無し)は27ヶ所あります。


主浴槽はアメーバ型で45度の20人ほどのサイズ。

源泉掛け流し。


お湯は薄緑黄土濁り、弱塩気と微苦み、微モール臭あり。

弱めの塩素消毒臭あり。


浴場の床は名物の千枚田状態です。

龍の鱗が如く!気を付けて歩きましょう。


露天風呂。

利用は20時までと表示されてるが、お湯の投入は20時で止まるけど湯は抜かれるわけではないので閉館近くまで入れます。


岩風呂は39度の4人サイズ。

時間的にお湯の投入は無しだが露天は加水掛け流しだった気がする。

お湯は内風呂と同じはずだが、濁り黄土褐色です。

そして弱め塩素消毒臭あり。


打たせ湯と寝湯は真湯です。



水風呂は13度の2人サイズ。


ちなみにスチームサウナは6人サイズの45度。
高温の源泉の蒸気を利用してるいるのだろう。


そんなわけで良い湯でした。

数年前から塩素消毒ありになってしまって残念だが、しかし本来のお湯はなかなかの効能ある良泉であります。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.3)


泉質・ナトリウム-塩化物・硫酸塩泉(低張性中性高温泉)
泉温・58.8度(源泉掛け流し)
効能・アトピー、慢性消化器病、動脈硬化症など

料金・350円(6:00~8:00は早朝割引250円)
備品・無料ロッカー、有料ドライヤー
施設・日帰り、家族風呂、大広間、個室、食事処

住所・弘前市小栗山字芹沢2-1
電話・0172-88-1250
営業時間・6:00~22:00
定休日・無休

ゆったり温泉 (家族風呂)

2019-07-19 00:12:51 | 温泉(北津軽郡)
東京の超有名ラーメン店「蔦」のカップラーメン2種類を最近食べたけど大して美味くもないんですけど、所詮カップラだから仕方ないとは思えず、値段設定からしてこの程度でって妥協して全く違う味のものを出してるならそんな店のラーメンも食べる気はしない。
むしろ逆効果じゃないかと思うが、他の多くのカップラーメン出してる有名店も同じだからな!ま、どうでもいい話。





先日こちらの「ゆったり温泉」の家族風呂に行ってきました。


場所は鶴田町鶴寿の県道37号線沿いのローソンのある交差点を県道153号線をつがる富士見湖方面へ曲がり、200mほど進むと左手にあります。


こちらはダンスホールも併設してる公衆浴場です。


敷地内の隣には食事処もあります。


家族風呂は大浴場と逆のダンスホールの手前にあります。


全3室で、手前2室が内湯のみ、一番奥が内湯と露天風呂付きの部屋です。

全ての部屋が小型犬の名前が付いてます…。

シーズーに通されました(笑)


手前にトイレあり。


休憩部屋。

無料テレビとエアコン付き。

脱衣場。

洗面台付き。


浴室。

シャワー付きカラン1ヶ所。

バスマットも常備。


浴槽は40度の1人サイズ(ギリギリ2人入れるか)。

カラン型の湯口はあるが入室時は投入されておらず湯溜め状態なので自由に投入。


お湯は極薄黄緑色、強塩気と出汁味、強油臭、弱ツルツル感あり。


そんなわけで良い湯でした!

大浴場は塩素消毒ありだし人工イオンバスとかあるしで最近は全然足が向かなかったが、家族風呂のお湯は油臭も強いし段違いに状態が良いです!


余裕があったら露天付きの方にも入ってみたい。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


泉質・ナトリウム-塩化物泉(高張性弱アルカリ性高温泉)
泉温・61.8度(加水あり)
効能・神経痛、筋肉痛、関節痛など

家族風呂料金・1時間1200円(露天風呂付は1500円)
備品・無料テレビ、エアコン、無料ドライヤー
施設・家族風呂、大浴場、大広間、ダンスホール

住所・鶴田町木筒字西柳川61-2
電話・0173-22-6845
営業時間・6:00~22:00
定休日・無休

ハシモトベーカリー

2019-07-17 23:56:23 | パン屋
ここ数年で感じてるのだが、青森(特に津軽)も北海道と同じく梅雨が無くなったのではないか説…。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「ハシモトベーカリー」に行ってきました。


場所は弘前市城東中央のバッティングセンターの隣にあります。
元の「パンデリカ」だった店舗です。


こちらは新しい小さめのパン屋です。

今月初めにオープンしました。


店内はウッディな造りで、正面にショーケース棚があります(注文制)。

パンはハードパンが多め、30種類弱ほどのラインナップで、値段は200~300円台。


ちなみにレジ袋は有料で、エコバック持参を推奨してます。


30代ほどの夫婦かな?二人でやってる様子。



今回は「ハムチーズクロワッサン」「クロワッサンダマンド」「オリーブとコンテチーズ」「ショコラーデンシュネッケン」「クリームパン」「あんパン」を購入しました。計1590円也。









そんなわけで美味しかったです!

ドイツ系のハードパンはあまり好みではないのだが、シンプルな菓子パンもラインナップにあったりで、中でもハムチーズクロワッサンが絶品でした。

プレッツェルが人気らしいですけどすぐ売り切れるみたいです。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


住所・弘前市城東中央4-13-4
電話・0172-78-2331
営業時間・9:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日・月・火曜日

麺屋 謝

2019-07-15 00:07:54 | ラーメン屋(南津軽)
snsのタイムラインがいつもより賑わってるのを見てやっと今日が祝日なのかと知る事多々あり。





先日こちらの「謝(いやび)」に行ってきました。


場所は藤崎町藤崎の国道7号線沿いのセブンイレブンの隣です。


駐車場は8,9台分くらい。
隣のセブンイレブンには駐車禁止です。


こちらは人気の行列ラーメン店です。

先月末にオープンしました。


五所川原金木のレストラン喫茶「驢馬」で去年末あたりから店主の息子さんが中華そばを提供し始め、瞬く間に県内のラーメンファンから絶賛され人気メニューになってたのだが、6月に独立してこちらの店をオープンさせました。


店内座席はカウンター8席のみ。

入口左手に待ちスペースあり。


30歳くらいの店主が基本一人でやってますが、たまに誰か手伝いにきたり。


メニュー

その他「和え玉(200円)」あり(現金で受付)。



今回は「煮干そば」を注文しました。780円也。

スープは煮干しのみの出汁で、煮干しは日によって種類や割合を変えています。
煮干しのえぐみも多少感じる強い煮干し感だが、さらっとした飲みやすさ。

麺は細ストレート。

具は豚レアチャーシュー、鶏むねチャーシュー、穂先メンマ、小ネギ、刻み玉ねぎ、海苔。


そして和え玉も注文。

替え玉に醤油だれ、魚粉がかかっています。

具は刻みチャーシュー、刻み玉ねぎ。

最初はそのまま混ぜて食べ、卓上のイカ酢や黒胡椒を掛けたり、ラーメンのスープを掛けたり色々楽しめます!


そんなわけで美味しかったです!

メニューは驢馬の時とほぼ変わらずでの提供になりましたが、煮干しのみの出汁でこの繊細さと濃さはハイクオリティでさすがです。

もう少しスープが熱々だったらよかったかな。





そして再訪。

今回は「地鶏そば醤油」を注文しました。780円也。

スープは比内地鶏と青森シャモロック出汁の清湯スープの醤油味。
生揚げ醤油とたまり醤油の薫り高い醤油タレで、しつこさのない鶏油たっぷり。

麺は細ストレート。

具は豚レアチャーシュー、鶏むねチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、小ネギ。


そして「鶏油和え玉」も追加注文。

替え玉に鶏油と醤油だれ、黒コショウ掛け。

具は刻みチャーシュー、刻み玉ねぎ。

食べ方は上に同じ。


そんなわけでとても美味しかったです!

驢馬時代に地鶏そばの塩味は食べたので醤油味にしたが、醤油も抜群です!


ラーメンは繊細で丁寧な作りで量も少なめなので和え玉も頼むけど、和え玉はジャンクな味になるのがちょっとアンバランスかなと。


店主一人でやってるので当初やってた夜営業はやめてしまったけど、もう行列店ではあるので修行目的の従業員雇えるだろうから落ち着いたらよる英上も再開してほしいですね。

数日前から限定メニューも始めたようです。



個人的オススメ度・☆☆☆☆(4.0)


住所・藤崎町藤崎字村井24
電話・無し
営業時間・11:00~15:30
定休日・水曜日

Jaime la creme patissiere Oeuf

2019-07-13 23:41:07 | スイーツ・お菓子店
ABAの中村かさねアナウンサーのボリュームよ!
ま、嫌いじゃないけど。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「Oeuf(ウフ)」に行ってきました。


場所は青森市大矢沢の県道44号線沿い。
青森大学の斜向かいです。


こちらは人気のスイーツ店です。


正面にショーケース、左手棚に焼き菓子、右側にイートインがあります。


ショーケースにはタルト・シャンテ・ケーキなどあります。




今回は「ウフラン」「ウフランショコラ」「メロンシャンテ」「クレームブリュレ」を購入しました。


ウフラン。

玉子ふわふわのプリンタルト。


ウフランショコラ。

ねっとり濃厚チョコのプリンタルト。


メロンシャンテ。

生クリームたっぷりのメロンワッフル。


クレームブリュレ。

濃厚カスタードプリンで、注文してからキャラメリゼ。


そんなわけでとても美味しかったです!

夕方前には大抵売り切れるので昼過ぎに急いでいったが結構いろいろ残ってて選べてよかった。


タルトフランや生クリームワッフルのシャンテにプラスαって感じのラインナップだけど、パティスリーよりは特化した専門店なのでウフランとシャンテを目的に買いに行きたいスペシャリティなスイーツ店です。



個人的オススメ度・☆☆☆☆(4.0)


住所・青森市大矢沢里見88-6
電話・017-728-8866
営業時間・10:00~18:00
定休日・水曜日

原田製麺 自家製麺焼きそば店

2019-07-11 00:29:38 | 焼きそば・たこ焼き
米津玄師って過大評価されてると思ってたが、「海の幽霊」はすごく良い曲だと思いました。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「原田製麺」に行ってきました。


場所は青森市駒込の県道124号線沿いにあります。

駐車場は正面入口と右隣の2ヶ所。


こちらは製麺所直営の焼きそば屋です。

青森市の焼きそば屋やラーメン屋御用達の老舗の製麺所ですが、数年前から店内飲食できる焼きそばも併設しました。


座席はカウンターが11席のみ。

オープンキッチンの厨房があって、すぐ奥に製麺所があります。

50代くらいの夫婦でやってます。

店内入ると店内飲食か持ち帰りか訊かれます。

焼きそばのテイクアウトも出来ますが、焼きそば・生そば・うどん・ラーメンの生麺も販売してます。


メニュー

その他トッピング用の「カレー(150円)」あり。



今回は「やきそば小」を注文しました。300円也。

ソースは甘めでやや濃いめ。

麺は太麺でものすごくモチモチ。

具は豚肉、キャベツ。


卓上には紅生姜、ソース、青海苔、白胡椒、唐辛子、ガーリックパウダー、カレー粉あり。


そんなわけで美味しかったです!

以前来た時は他の注文と一緒に大量に作ったからか食べる時には結構冷めてて残念だったのだが、今回は熱々の状態で食べれたので大満足です!

他の焼きそば屋でも焼きそばの麺はやはり原田製麺に限りますけど、自家製麺の自家製なんだから間違いない!



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


住所・青森市駒込見吉169-1
電話・0177-44-5655
営業時間・11:00~15:00(土曜・日曜は10:00~)
定休日・無休

fresh bake S Baker

2019-07-09 23:33:19 | パン屋
松竹御歌舞伎の松本白鷗と松本幸四郎の襲名披露公演に行ってきた。
演目は口上→引窓→色彩間刈豆。
高麗屋の他に澤瀉屋の市川猿之助も出演。
引窓は以前観た事あるけど、さすが松本白鷗の存在感が大きかった。
色彩間刈豆は正直長くてくどくて怠かったかな。
疲労で結構寝てたけど結果面白かったと思う。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「S Baker(エス・ベーカー)」に行ってきました。


場所は青森市の平和公園通りのハッピードラッグのある交差点を山手に進んでコスモ石油の手前の左手にありますす。

駐車場は道路の角に3台分あり。


こちらは人気のオシャレなパン屋です。


店内はそれほど広くなく、内観はウッディな造り。


パンは多い時で50種類近くあったか。

値段は100円台前半から200円台半ばくらい。


コーヒーが100円で提供されていますが、1500円以上会計で一杯無料。



今回は「チキンバーガー」「ローストビーフのカスクート」「ベーコンたまごマフィン」「ベーコンとグリエールチーズのフォカッチャ」「えびクリームコロッケサンド」「ラムレーズン」「くるみチーズあんパン」を購入しました。









そんなわけでとても美味しかったです!

青森市のパン屋の中でもここは特にお気に入り~。



個人的オススメ度・☆☆☆☆(4.0)


住所・青森市勝田2-1-12 ビブレレジデンス 1F
電話・017-757-9266
営業時間・10:00~19:00
定休日・火曜日

中華そば ひらこや きぼし

2019-07-07 23:53:48 | ラーメン屋(青森市)
弘前では有名な先日閉店したゲームセンターで昔アルバイトしてた事あるが、あそこのゲーセンと暴力団は深く関わってるんだけど、それを知ってて働いて給料もらってた訳だけど何か問題でも??ま、どうでもいい話。





だいぶ前にこちらの「きぼし」に行ってきました。


場所は青森市東大野の県道120号線沿い。
元の「八八」だった店舗です。


こちらは人気ラーメン店「ひらこ屋」の2号店(正確には3号店)です。


オープンして約1年前になります。


店内座席はカウンターが8席、テーブル席4人掛け3ヶ所、小上がり席4人掛け3ヶ所。



店員は5人ほどで働いてました。


メニュー

その他限定メニューあり。



今回は「魚みそ中華そば」の中を注文しました。800円也。

スープは煮干しと焼干し出汁ベースで、さっぱりとした味噌タレ使用の煮干し味噌。

麺は中太ストレート。

具はほぐしチャーシュー、肉味噌、メンマ、ネギ、キャベツ、もやし、青菜。


そんなわけで美味しかったです!

冬季限定だったのでだいぶ前の限定メニューですが、冬には温まる煮干し味噌ラーメンでした。





そして最近再訪。

今回は「肉つけそば」の中を注文しました。800円也。



つけ汁。

スープは煮干し・焼干し・鰹節の出汁ベースで、酸味と甘みと辛みが一体化したさっぱりとした醤油味。

具は角切りチャーシュー、ねぎ、あと味玉(サービス)。

麺は中細の全粒粉入り。

モンブランの様に盛り付けされてます。

具は薄切りチャーシュー、なると、メンマ、ネギ、レッドオニオン、柚子片。


そんなわけでとても美味しかったです!

ビジュアルのインパクトの見事だけど味も抜群です!


つけそばは本店のひらこ屋の夏の定番メニューだったけどきぼしの方でも食べられますよー。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.9)


住所・青森市青葉1-5-35
電話・017-763-5719
営業時間・10:30~21:00
定休日・火曜日

新屋温泉

2019-07-06 00:17:29 | 温泉(平川市)
ツイッターやインスタグラムのタイムラインにいろんな出会い系の広告が流れてくるのでいちいち非表示にするようにしてるが、Omiaiだけは非表示にしてない。
別に興味あるわけでもないし会員になってるわけでもなくて、広告に出てる女性が好みだからというね。
中でも青木菜摘ってモデルなのかなんだかのこの広告以外で全然露出してない女性がすごい好きなんだけど、たまに広告で演技する事があるんだが、彼女がクソ大根の演技ド下手でそれも見るだけで笑える。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「新屋(あらや)温泉」に行ってきました。


場所は平川市の県道13号線のイオンショッピングモールのある交差点を県道109号線に折れ、新屋方面へ2.5kmほど進むと右手にあります。
高速道路のガード下の少し手前です。


こちらは全国でも名高い公衆浴場です。


館内撮影禁止ですが、無人時に許可をもらって撮影しています。


脱衣場。



浴場は浴槽が一つのみ。


カランは18ヶ所(シャワーは等間隔に配置)で、カランのお湯とシャワーも温泉利用しています。


浴槽は40度の10人サイズ。

噴水型湯口から源泉が掛け流しされています。


お湯はエメラルドグリーン色、微苦み、強油臭と硫化水素臭、強ツルツル感あり。


このお湯は朝は白っぽい薄濁りで、時間が経つと徐々に緑掛かっていき、夜は鮮やかなエメラルドグリーンに変化していきます。


そんなわけで素晴らしい湯でした!

これほどの名湯が山奥ではなく結構気楽に行ける場所にあるし、気構えず普段使いの公衆浴場として使えるし、しかも大抵空いてるから落ち着いて入れるから最高としか言えない。


あえて色付いてない朝風呂時間帯に入ってみたかったりもします。

 

個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.5)


泉質・アルカリ性単純温泉(低張性アルカリ性温泉)
泉温・41.6度(源泉掛け流し)
効能・糖尿病、動脈硬化症、慢性婦人病など

料金・350円(5:30~7:30の朝風呂は200円)
備品・ロッカー
施設・日帰りのみ、広間

住所・平川市新屋字平野84-14
電話・0172-44-8767
営業時間・5:30~21:30
定休日・無休