卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

チャイナドール (店名変更)

2011-12-21 00:03:22 | ラーメン屋(弘前市)
毎年恒例、マーズれい郎のCD大賞2011!!
ベストシングル「カロン」/ねごと
ベストアルバム「The Apples」/吉井和哉
ベストソング「あの娘のaiko」/住所不定無職
ベストニューアーティスト「魔女狩り」/女王蜂
以上です。ま、どうでもいい話。


先日「チャイナドール」に行ってきました。

場所は、弘前中三の地下にあります。

駐車場は中三駐車場か下土手町スカイパークに停めると、サービスカウンターから1時間無料券がもらえます。


「中三のみそラーメン」略して「中みそ」の愛称で親しまれてきた老舗の味噌ラーメンメインのお店です。

7,8年振りでしょうか・・・、かなーり久し振りに訪れました。


中三は民事再生法適用により事実上の倒産となりましたが、企業支援を受け、現在は多くの店舗が営業しているそうです。

地下街はほぼ以前と変わらず、チャイナドールも健在、隣の「山忠」も健在、その隣の店舗(もともと何の店か分からんが)は潰れてましたが・・・。


フードコードはチャイナドールと山忠の二店舗兼用で、100席くらい座れるそうです。

チャイナドールはオバちゃん2人と若い女子1人の3人が働いてました。


ラーメンメニューは「味噌ラーメン(600円)」「味噌ラーメン・小(500円)」「辛味噌ラーメン(630円)」「焼肉ラーメン(600円)」「野菜ラーメン(580円)」「わかめ玉子ラーメン(580円)」「バターコーンラーメン(580円)」「もやしとろろ昆布ラーメン(580円)」です。

各種大盛り80円増しです。

その他、そば、うどん、おにぎりなどがあります。


ここはセルフサービスなので、厨房カウンターで注文してから注文札をもらって出来たら自分で取りに行きましょう。


今回はメインの「味噌ラーメン」の普通盛を注文しました。600円也。

スープは鶏ガラと煮干がメインで、赤味噌タレには人参と玉ねぎを入れているそうです。
野菜と味噌の甘味、そして強めのにんにくと生姜の香り、胡麻油で熱々になってます。

麺は中細のゆるい縮れ麺で、食べやすいかと。

具は挽肉、豚バラ、キャベツ、もやし、玉ねぎ。
肉はほんの少ししか入ってないが、野菜たっぷりなのが年齢的に嬉しいし、腹持ちがいいです。


久し振りに食べたけどとても美味しかったです。
普通盛でもボリュームもあるので満足です。

にんにく全開なので、食後の予定を考えてから食べましょう。

 

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆


住所・弘前市土手町49-1 弘前中三 地下1階
電話・0172-34-3131
営業時間・10:00~19:00
定休日・なし

※「中みそ」に店名変更しました。

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