goo blog サービス終了のお知らせ 

卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

白龍

2016-12-14 00:05:16 | 蕎麦・うどん・麺類(県外)
先日浄土ヶ浜に行ってきたわけだが、本来は8月31日に行く予定だったのが台風10号があの辺りを直撃したので行けなかったわけですが、盛岡から国道106号線を使って宮古へ向かってる途中、峠を越えると国道は閉伊川に沿っての道のりになるのだが、閉伊川の両岸に巨木が押し流されてるのがそこら中で見かけたし、橋が真っ二つに割れて通れなくなったりもあり、川のカーブになってる平地は土砂で見るも無残で工事中な所もあった。
台風10号の被害なのは明らかだが、津波被害と台風被害で二重でダメージ受けたってインタビューもテレビでもやってたし…。
どちらの被害も甚大で大変でしょうが自分はただただ祈るのみです…。ま、どうでもよくない話。





先日こちらの「白龍(ぱいろん)」に行ってきました。


場所は岩手県庁から盛岡城址公園に向かって行くと横丁があって右手にあります。

駐車場は無いです。



こちらは盛岡じゃじゃ麺り元祖の店です。

すぐ近くに分店がありますがそちらは昼営業のみ。


店内はかなり鄙びていてそれほど広くはない。

座席はカウンターが10席ほど、テーブル席4人掛け3ヶ所です。


60代ほどのおかみさんと、20代くらいの男性2人でやってたかな。



メニュー



今回は「じゃじゃ麺」の中盛を注文しました。550円也。

麺はほぼうどんで、かなりやわめ、つるつるモチモチ感あり。
当たり的な?緑の麺も混じってる。

肉味噌はしょっぱくもなく、ほぼ辛くもなく。

具はねぎ、きゅうり、すりおろし生姜、紅生姜。


ぐちゃぐちゃに混ぜて頂きます。


卓上にはニンニク、酢、ラー油、胡椒、塩が置いてあるので好みで味を変えます。



麺を食べたら卓上にある生卵を皿に割って入れて箸で溶いたら皿を厨房に出します。
ゆで汁とねぎを入れて返されたら「ちいたんたん」が出来上がり(プラス50円)。

塩と胡椒で自分で味を調えてさらにかき混ぜます。

味噌風味の卵スープです。

きゅうりを残すように書かれていたが、正直邪魔だったからきゅうりは食べてしまったらよかった。
「ねぎ抜き」って注文してる人が多かったが、確かにスープだけで具はいらないかも。



そんなわけでまあまあ美味しかったです。

初めての盛岡じゃじゃ麺でしたが、正直なんだかよくわからない味だった…。

それが普通かもしれんが、二度三度と食べてようやくじゃじゃ麺の美味さがわかるらしいが、また食べたいほどでもなかったな…。

食べるとしても他の店を試してみたいですけど。


とはいえ店は激混みだったし、じゃじゃ麺の元祖の老舗なので否定はしないし単に自分の好みではなかったということです。



個人的オススメ度・☆☆☆


住所・盛岡市内丸5-15
電話・019-624-2247
営業時間・9:00~21:00(日曜は11:30~19:00)
定休日・無休
※駐車場無し

最新の画像もっと見る

5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (デビャ)
2016-12-14 22:43:56
マーズさんどーもー。
ぱいろん大学時代に一度だけ行きました。
正直美味しいのかよく分からず。
盛食のじゃじゃ麺を食べてもピンとこず。
で、かなりの年月が経ち、久しぶりに食べてみてあら、意外と美味しいと思ったのが、盛岡駅前にあるほっとじゃじゃさんです。
オリジナルのちょっとピリ辛の味付けが美味しいと思いました。もしさしたら、今食べたらパイロンも美味しいのかな?
返信する
無類のラーメン好き吉田栄作 (マーズれい郎)
2016-12-15 00:44:39
デビャさんどうも~。

白龍で初じゃじゃ麺でしたが、なんだか海外の食べ物食べた気分・・・(笑)
リベンジするとしたら違う店だなぁ。
ほっとじゃじゃはぴょんぴょん舎系列みたいですねー。
返信する
白龍 (ヒゲパパ)
2016-12-15 07:18:56
はるか昔には行きました。正直美味くもなく不味くもなく微妙だな。東海林さだお氏もエッセイの中で、秘伝の肉味噌もそんなに秘伝という訳ではなく、と書いてたような。まあ地元民以外には微妙な食べものだと思う。
返信する
無類のB級グルメ好き吉田栄作 (マーズれい郎)
2016-12-16 01:14:05
ヒゲパパさんどうも~。

じゃじゃ麺食べた感想はほぼ同じです(笑)
なぜあんなに激混みで愛されてるのか・・・。
冷麺もそうですが、盛岡人は変わってますね(笑)
返信する
白龍以外 (通りすがり)
2019-05-06 18:26:51
高校の頃はよくじゃじゃ麺を食べましたが、個人的には白龍の味は好みではありませんでしたし、今食べても同じ感想です。少々辛口?なのでしょうかね?

私がよく食べたのは盛岡食堂高松店のものと、今では全て閉店して店の姿もなくなった「大名うどん」のじゃじゃ麺でした。

大名うどんのじゃじゃ麺はたれが甘口、色が薄くて、スーパーによく並んでいる大手じゃじゃ麺の味はその味に近いものがあります。

盛岡食堂(盛食)のじゃじゃ麺は結構好きで、今いろいろ出ているじゃじゃ麺も同系統の味ですね。いろいろな食材で旨みが強く出ています。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。