鳴子温泉の農民の家が破産したと…。なんてこった!!農民大ショック!ま、どうでもよくない話。
1月の宮城旅行にてこちらの「だし廊」に行ってきました。
場所は仙台市青葉区一番町の南町通り沿い。
ゆうちょ銀行仙台支店の向かいです。
駐車場は無し。
こちらは出汁にこだわりの人気のラーメン屋です。
2016年オープンで去年現在地に移転してます。
店内はカフェの様な造り。
座席はカウンターが8席、テーブル席2人掛け3ヶ所と4人掛け3ヶ所。
30代くらいの店主と20代くらいの男女3人が働いてました。
券売機制です。
メニュー
今回は「海老だし藻塩そば」を注文しました。800円也。
スープは甘海老の出汁で藻塩の塩タレがベース。
さらに味噌団子を溶かすと海老味噌ラーメンに変化します!
麺は極太平打ち手もみ縮れ麺。
自家製麺です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、レッドオニオン、ほうれん草、うずらの煮玉子。
チャーシューはトロける豚バラ。
うずらの煮玉子はピンクに着色されています。
そんなわけでとても美味しかったです!
ほんとは貝だし塩そばを食べたかったが売り切りで仕方なく海老だし藻塩そばにしたがこちらも文句なしの素晴らしいラーメンでした。
動物系や魚介系を一切使わない根菜出汁メニューも気になるが、今度また貝だしをリベンジしにきたい!
個人的オススメ度・☆☆☆☆
住所・仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル1F
電話・022-204-4890
営業時間・11:00～15:00/17:00～21:00
定休日・第2・4日曜日
駐車場・無し
1月の宮城旅行にてこちらの「だし廊」に行ってきました。
場所は仙台市青葉区一番町の南町通り沿い。
ゆうちょ銀行仙台支店の向かいです。
駐車場は無し。
こちらは出汁にこだわりの人気のラーメン屋です。
2016年オープンで去年現在地に移転してます。
店内はカフェの様な造り。
座席はカウンターが8席、テーブル席2人掛け3ヶ所と4人掛け3ヶ所。
30代くらいの店主と20代くらいの男女3人が働いてました。
券売機制です。
メニュー
今回は「海老だし藻塩そば」を注文しました。800円也。
スープは甘海老の出汁で藻塩の塩タレがベース。
さらに味噌団子を溶かすと海老味噌ラーメンに変化します!
麺は極太平打ち手もみ縮れ麺。
自家製麺です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、レッドオニオン、ほうれん草、うずらの煮玉子。
チャーシューはトロける豚バラ。
うずらの煮玉子はピンクに着色されています。
そんなわけでとても美味しかったです!
ほんとは貝だし塩そばを食べたかったが売り切りで仕方なく海老だし藻塩そばにしたがこちらも文句なしの素晴らしいラーメンでした。
動物系や魚介系を一切使わない根菜出汁メニューも気になるが、今度また貝だしをリベンジしにきたい!
個人的オススメ度・☆☆☆☆
住所・仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル1F
電話・022-204-4890
営業時間・11:00～15:00/17:00～21:00
定休日・第2・4日曜日
駐車場・無し
個性的で美味しそうなラーメンですね。会社の近くなので、会社に用事がある時に行ってみます。そこそこ近くにある、二郎とかは、行かなかったんですか？後、ラーメンじゃないけど、伊勢うどんをやっている店があったかな。
農民の家、いつか行こうと思っているうちに閉めてしまった。残念です。
だし廊はなかなか面白いラーメン屋だし、絶対美味いので会社の近所ならぜひ!
二郎系はもう卒業したので・・・、って新記事で二郎系の記事書いてますが(笑)
伊勢うどんなんて食べる機会はないのでチェックしときます!
農民の家破産はほんとショックです・・・。
本日、やっと行ってきました。飛魚だし醤油とゆずメンマご飯。レポートの通り、美味しかったです。
連休は、前半が勝負っぽいですね。明日から、北上して、青森方面を彷徨うつもりです。
だし廊の飛魚出汁気になりますねー。間違いなく美味しいでしょう。
青森に来るんですねー!
弘前公園の桜もまだ咲いてるので寄っていってください（´∀｀）
今のところ、入った温泉は、椿山の展望温泉 北小苑温泉 嶽温泉田澤旅館(藤島温泉と同じ匂いがして、良い感じでした)鯵ヶ沢温泉も入ろうと思ったのですが、暑かったので、湯上りベタベタで、汗が引かないのは避けたくて、北小苑温泉に行ってしまいました。
明日は、一年ぶりのラムネの湯かな。
車中泊しやすいあたたかさですねー。
とはいえ地元民でも夜中に岩木山の山奥には行きたくない(笑)
弘前公園の桜はだいぶ散ってしまいましたね。西堀辺りはまだ観れるでしょうけど。あと本丸も。
毎年早咲きになってGW時期に合わなくなってきてる・・・。
引き続き津軽の温泉巡りを楽しんでください( ´∀｀ )