THREE BRIDGE

芸能人や有名人の訃報を聞いて、この人ってずっと前にもう亡くなってたと思ってた…、って事よくあるよね。不謹慎極まりないけど。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「スリーブリッジ」に行ってきました。


場所は弘前駅からイトーヨーカドー方面へ進んですぐの交差点を左折して虹のマート方面へ進み、すぐの小路を左折し、そしてすぐ右折すると右手にあります。


こちらは人気の小さなパン屋です。


オーナーが三橋さんなのでスリーブリッジという店名です。

もともと三橋さん夫婦が東京世田谷の有名店「ベッカライ・ブロートハイム」にて修行し、その後弘前にてスリーブリッジをオープンさせるも店主が若くして病死してしまい、現在は奥様が後を継いで店を守り続けています。


店内はかなり狭く、パンはショーケースに入っていての注文制です。

菓子パンや総菜パンの種類は10種類強。

食パンはその場で必要分スライスしてくれます。

他にハードパンも数種類あり。



今回は「ズッキーニのピザ」「クロワッサンダマンド」「ショソンオポム」「スティックパイ」を注文しました。計890円也。






そんなわけで美味しかったです!

13時前くらいに買いに行ったがこれくらいしか残ってなくて残念…。
もっといっぱいパン買いたかったぜー。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


住所・弘前市駅前町16-7
電話・0172-38-1551
営業時間・8:00～17:00
定休日・日曜・月曜・祝日