煮干中華 あさり

Supremeの白生地に赤いロゴ入ってるだけのTシャツを着てる奴らってほんとダサいと思う。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「あさり」に行ってきました。


場所は大舘市川口の国道7号線沿いにあります。
ローソンのすぐ近くです。


こちらは煮干しラーメンの専門店です。


店内座席はカウンターが7席、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛け3ヶ所です。

券売機制です。

男性3人とおばちゃん1人の4人でやってました。


メニュー

その他限定メニューあり。


今回は「背脂塩中華そば」の並を注文しました。630円也。

スープは鶏ガラ主体で、煮干・昆布・鰹節を合わせた出汁。
塩タレはあっさりすっきりだが、背脂が大量に入ってコクが強く出ています。

麺は細ストレート。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは細かくほぐしたものです。
ネギは白髪ネギと小ネギ。


そんなわけで美味しかったです!

ここの売りの煮干しそばは個人的に合わないのでいつも塩中華ばかり食べてるが、気分を変えて背脂入りにしてみたがやっぱり背脂無しの方が良かった。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・秋田県大館市川口字大人沢158-1
電話・0186-49-4916
営業時間・11:00～15:00/17:00～20:00
定休日・水曜日