卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

麺屋 玉三郎

2019-03-29 00:43:19 | ラーメン屋(弘前市)
ソフトバンクの清原果耶の卒業式のCM、あれ一軍感が鼻について全く感動しないよね。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「玉三郎」に行ってきました。


場所は弘南鉄道弘高下駅から桔梗野方面へ進むとすぐ右手にあります。


駐車場は店舗左側の川沿いに2台分程度。


こちらは小さなラーメン屋です。

今月15日にオープンしました。


店内座席はカウンターが4席、テーブル席2人掛け2ヶ所と4人掛け1ヶ所。


40歳前後の店主と、同じ歳くらいの男性の2人体制。


メニュー

※「チャーシュー丼」は200円に値下げしたようです。



今回は「背油中華そば」を注文しました。650円也。

スープは煮干しが効いたあっさり醤油に背脂たっぷり。

麺は中太。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、なると。


そんなわけで美味しかったです!

丼からして弘前のあの店のラーメンに似てるとな思ったがどうやらそこの出身らしい?





そして再訪。

今回は「味噌らーめん」と「チャーシュー丼」を注文しました。計1000円也。


スープは動物系で、甘めの味噌タレ、ニンニクが結構効いてます。

麺は中太。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、キャベツ、もやし。
キャベツともやしは炒めらています。


チャーシュー丼。

細かく切ったチャーシューは甘めの醤油タレが染み込んでいる。
ネギのせ、マヨネーズが横に少し、たくあん付き。


そんなわけで美味しかったです!

津軽味噌ラーメンって感じの印象でしたが、醤油味よりは味噌の方が断然いいですね。


しかし駐車場が狭くて出し入れが大変なのがネックですね…。

この日は帰る時の車を出す時に店主がわざわざ誘導してくれましたー。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.6)


住所・弘前市桜林町9-8
電話・不明
営業時間・11:00~20:00
定休日・未定

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