パン・ド・カンパニュー

音楽認識アブリの「Shazam(シャザム)」ってどうしても「SHAZNA(シャズナ)」の「IZAM(イザム)」を思い出してしまう…。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「パンドカンパニュー」に行ってきました。


場所は弘前市田園のローソンや「ふじやからあげ」の斜向かいにあります。
元の三本コーヒーだった店舗です。


こちらは以前青山にあったパン屋です。

去年11月に現在地に移転しました。

同市品川町に竹炭パン専門店は閉店してこちらの店舗に統合しました。


以前は工場だったと思いますが、パン屋は施設の右側のみ使われてます。


手前にイートインあり。



パンは左棚に食パン、総菜パン、菓子パン、奥に竹炭パン、右手の棚にハードパンあり。


あとコーヒーもあり。


こちらのパン屋ではイーストフードと防腐剤は使用しておらず、「パストーネ種」の酵母を使用し、塩はモンゴル岩塩とヒマラヤ岩塩を使用とこだわっています。



今回は「目玉トースト」「3種のきのこシチュー」「りんごのデニッシュ」「木の実のバスケット」「あんクリーム」「いちごミルク」「ショコラ」「竹炭クリームパン」を購入しました。計1436円也。











そんなわけで美味しかったです!

以前と全く変わらず昔ながらの素朴な味のパンは食べるとホッとします。


去年青山の店舗が突如空き店舗になって移転の知らせもなかったので完全に閉店したのかと思ったらいつのまにか田園に移転してたので安心しました。

品川の竹炭パン屋も閉店してしまったがこちらの店舗でも竹炭パンが買えるようになりました。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・弘前市田園1-9-4
電話・0172-26-5290
営業時間・9:00～18:00
定休日・木曜日