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ビールの友

2018年11月14日 | 私の趣味の世界

今日 鉢植えの落花生を収穫して 懐かしい秋の味覚を楽しみました。

  5株で40コ位

(写真をクリックすれば拡大して見える)

 

落花生はオクラ栽培のふろくみたいな悪条件で育ちました。

  オクラの根元で栽培

  オクラが終われば太陽がいっぱい

 

調理法は枝豆と同じ塩茹で・・・・濃厚な味でビールに良く合います。

 

 

子供の頃 実家では落花生を栽培していて 冬のおやつとして時々食べていました。

 

茹でた落花生は収穫した日だけの珍味で 特別な味わいとして覚えています。

 

家庭菜園は 昔の味を楽しめる楽しい世界です。

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