雲呑房（紅油ワンタン麺セット）＠川崎アゼリアに行きました。

今回は食べ応えのあるワンタンについて考えてみました。


ワンタンは雲を呑むと書いて雲呑と読みます。


具の餡は少なめ、皮をツルッと飲み込むような食感


これも美味しいワンタンなのですが


具がしっかりとしたワンタンもまた美味しいです。



今回のお店はこちら


アゼリアがリニューアルした際、飲食店が結構入れ替わりました。


メニューを見るとワンタン（麺なし）がメインのようですが



こういうのもあります。


紅油ワンタン麺セットは牛・豚・野菜・海老のワンタンから1つ選べます。


またプラス100円でミニパーコーご飯を選ぶことができます。



ワンタンを沢山食べたい方はワンタンのみ、麺も食べたい方は麺メニュー（ただしワンタンは少なくなります）という選択かな



今回のワンタンは牛を選びました。


牛の旨みと辛い油の味付けがよく合います。


そして具がパンパンに詰まってパンパンに膨れ上がったワンタンがまさしくマジ美味いです！！


香辛料の使い方が日本の中華より強めなのでそこのあたりハマるに更に好きになる味です（私は大好き）



麺は細めで少し平べったい感のあるタイプ


加水率低めの印象。コシで食べる日本の麺とは異なる印象。いわゆる中華の麺に多いタイプです。


なので、汁そばよりも油そばようにして食べることで食感の柔らかさはほとんど気になりません（私はね）



ミニパーコーご飯はセイロで蒸してから提供しているようです。


パーコーの旨みがご飯に染みているのとご飯が少しモチっとして美味しいです。


こういうのがきっと台湾の屋台とかで食べるのと似ているのかもしれないです。
（台湾行ったことないです）



ごちそうさまでした。


今回のブログが2019年最後のブログです。今年1年お世話になりました！


ワンタン食べたくなった、来年もまた当ブログに来ていただけるという方、2020年も頑張れって思った方は


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2020年も頑張るぞーっていうモチベーションの爆上がりに繋がりますので、よろしくお願い致します。


それじゃ、今日も、そして今年も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。See You Next Time！

ドトール珈琲店 川崎ゼロゲート店（カフェオレフルーツサンド with ハニー＆チーズ）＠川崎に行きました。

今回は意識高い系喫茶店について考えてみました。


皆さんはドトール珈琲農園ってご存知ですか？


簡単に言うと


上質な空間で心ゆくまでにコーヒーを楽しむ


そんな意識高いドトールと言うことです。



今回はこちら


川崎に誕生したのは2019年8月のこと


1回行ってみたかったんです。
（隣のスシローにはすぐ行ったのにね）



ドトールです。ココ



メニューがカッコイイ


そしてこちらテーブルで注文します。


最近はカウンターで注文してから座るコーヒースタンドに慣れている方はテーブル注文でゆったりとお食事も楽しめる


古き良き喫茶店が減っている気がします。


ここはその古き良き喫茶店を大手ドトールが復活させた、、、そんな気になる作り込みです。


こういうの好きです。



あらオシャレ


フルーツサンドはデパ地下で買うかフルーツパーラーで食べるものだと思ってました。


ハニー＆チーズとか情報量多くてどんな味だろうと興味が湧きます。


待つこと十数分、、、これ大切。これはきっと出来合いではない気がします。


注文調理なんではないでしょうか



来たのがこちらになります。


ほぼメニュー通り



違いはキウイの位置が微妙に違うぐらいで、私の予想を上回るフルーツサンドがやってきました。



マジ美味い！
（食べかけでスミマセン）


カフェオレが染みたシットリしたパンにクリームが甘すぎない、フルーツが爽やか


そしてハニーとチーズがパンの内側に塗られてこれ550円＋税でイイんですかぁ？


って感じで美味しいです。



ごちそうさまでした。



今回のフルーツサンドを読んで少しでもフルーツサンドを食べたくなった。別のメニューも食べて来いなんていう方が


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ブログ投稿のモチベーションが飛躍的に向上すること間違いないので、よろしくお願い致します。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございいました。See You！