シュンギクの収穫盛りに不織布のトンネル掛け

シュンギクは収穫盛りです。１週間ほど前から不織布をトンネル掛けしました。

品種は「中葉春菊」。

種播きは９月２０日。１０月２０日頃から抜き取り収穫を開始、１１月早々から摘み取り栽培に移行。

１１月半ば過ぎから側枝（わき芽）の摘み採りを始めました。側枝を穫るようになれば収穫の最盛期です。
伸びは頗る良好で、旺盛に茂っています。

主枝（親茎）は数芽残しで摘むのが普通ですが、我が家ではできるだけ２芽で切っています。
多く残すと茎が細くなり軟弱徒長してしまいます。
収穫は一方からではなく伸びたところから切っているので、一見穫り跡が分りません。
この辺りもかなり穫っているはず。

伸びているのは全て側枝（わき芽）です。

側枝は初め横に伸びるので茎葉が重なりますが、その後立ってきます。
長さが２０～２５㎝くらいになった頃が摘み頃。
分りやすいようにこの辺りを纏めて摘み取ってみます。
ほぼ２芽残しで切りました。すでににわき芽（孫茎）が伸びています。

広い株間なら数芽残しも可能ですが、我が家は２芽ないし１芽が普通。

茂っていた茎葉がなくなって隙間ができ、穫り跡が見えてきました。

茎や葉がしっかりしていることが良いシュンギクの条件です。

良い側枝が穫れました。

どの株の側枝（子茎）からもわき芽（孫茎）が伸びてきました。

今年は気温が高く、例年よりわき芽の伸びが早いようです。

シュンギクはホウレンソウやカブに比べると、低温にはずっと弱く、当地の露地栽培ではこの孫茎まで穫るのは容易でありません。
これはすでに１０数㎝伸びています。今年はかなり期待できるかも。

強い低温では凍害を起こしてしまうため、今年は少し早めに不織布を掛けてみました。

早過ぎても耐寒性が付きにくいので、タイミングとしてはどんなものでしたか。