食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
つじのや@春日井市

夜は、つじのやへ。禁煙店。
冷たいつけ麺(大)850円注文。
旨く出ている動物系に、酸味と辛味がビシッと伝わって引き締め感もありました。
今日のは、動物系が控え目で、タレが濃いつけ汁でもあり、辛味が強いと思いました。
麺は、大成食品のモチモチした極太麺の食感もよく美味しい麺でした。
好み度 4
春日井市東野町9-6-4
090-1727-5281
11:30~2:30
6:00~10:30
月 休み
12月19日は、お休みです。
28・29・30は通常通り31日は昼のみ
元旦お休み・2・3・4・5・6・7・8は通常通り21時まで
9・10・11・12・13・14・15はお休み16~通常通り
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
新店 人生餃子@中川区

お昼は、新店の人生餃子へ。灰皿ナシ。
得道のご主人からの情報で行ってきました。
守山の江楽にいた、中華鍋を自由に扱う、若き職人の方のお店です。
早くも、リピータ率が高く13時過ぎでも待ちはあります。
店内は、カウンター8席。
台湾ラーメン辛口600円・チャーハン500円注文。
台湾ラーメンは、ニンニクが結構入っていて、辛さもありのジャンク的で、スープには力がありますので、シッカリした台湾ラーメン。
具のニラ、モヤシの炒め具合も腕のある旨さがあり、スープに溶け込んでいました。
チャーハンも美味しく、卓上にある、ニンニクを入れるとニンニクチャーハンみたいになり化けました。
基本的には、江楽と変わりはなく、刻みニンニクが多く、油は少ない感じでした。
餃子は、未食でしたが見た感じは、大きめの餃子でした。
好み度 台湾3・5 チャーハン3・5
名古屋市中川区八剱町3丁目61番地
052-352-6118
11~15
17~21:30(ラストオーダー21)
月休み・祝日の場合は火休み
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )