らけいこ・２

夜は、ら・けいこ２へ。禁煙店？

満席状態でした。

ラーメン・カツオ節は魚粉・ｋ麺のフライドチキン

魚粉が入っているので、凶暴的な味ではなく、コッテリとしてますが、飲める
感じのスープになり、和の味が立ったマイルド感あるスープ。

今日の麺は、いつもよりコシがありゴムのような弾力ある麺でとても美味しい麺

から揚げをスープにつけて食べても美味しく頂けました。

これだけ食べると、達成感と満腹感で満たされてしまいました。

好み度　４

蔘好来＠中区

お昼は、参好来へ。禁煙店？

１１～１５時はランチで味玉とジャコ飯が付きます。

ランチで、担担麺９００円注文。

好来系の担担麺はどんな味だろう？と思いました。

殆ど好来系の味は消されていて、わずかにベースがあるような・・・。
ゴマ濃度はサラリとしながら全体にやさしいゴマ風味があります。
山椒・ラーユとか刺激的でもない、マイルドで優しい感じの坦坦麺でもあり、おとなしめでインパクトはなかったです。

ひき肉は、塩分が濃い味濃い目。

途中で、ラーユ・酢を入れると、（特に酢）坦坦麺らしくメリハリが出てきました。

やはり普通のラーメンが良いかと思いました。

好み度　２．５

名古屋市中区丸の内３－２１－２
１１～１５
１７～２１