昨日収穫したじゃがいもの中のミニサイズのお芋ちゃんを使って「煮っころがし」に
さっと下茹でしてから甘辛味に煮込みます
テリテリでホクホク
新じゃがなので、皮ごと食べられます
捨てられる運命のミニじゃが達が、立派な一品になりました
長男がこよなく愛すじゃが芋の煮っころがし by こはがえる
今日のメニュー
ゴーヤチャンプルーミニじゃがの煮っころがしあさりのチャウダーポテトサラダトマト
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さっと下茹でしてから甘辛味に煮込みます
テリテリでホクホク
新じゃがなので、皮ごと食べられます
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