今日も新じゃがメニューで「コロッケ」
毎年収穫したての新じゃがを見ると作りたくなります
牛肉のミンチで作ると尚一層おいしいのですが、今日はストックしていた合挽き肉で
玉ネギもたくさん混ぜ込みました
塩コショウやハープソルトをきかせてスパイシーに
素朴な味付けで手作り感があって、たまに食べるとおいしいですね
今日のメニュー
コロッケトマトのサラダ枝豆じゃがいもの煮っころがし（昨夜の残り）
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毎年収穫したての新じゃがを見ると作りたくなります
牛肉のミンチで作ると尚一層おいしいのですが、今日はストックしていた合挽き肉で
玉ネギもたくさん混ぜ込みました
塩コショウやハープソルトをきかせてスパイシーに
素朴な味付けで手作り感があって、たまに食べるとおいしいですね
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