まだまだ元気に実をつけてくれる畑のピーマン
そんなピーマンの消費で今夜は「青椒肉絲」
赤くなってしまった物も入れてカラフルに
切り落とし肉詰めだけど、おいしい〜
そして、連休中居座った孫の晩ごはんは
鮭と小松菜、コーンのグラタン、さつまいもスティック、マカロニサラダ、ひじきの煮物、ぶどう
ホワイトソースのグラタンが気に入ったようで、パクパク食べてくれました
今日のメニュー
青椒肉絲なすとかぼちゃの揚げ浸しひじきの煮物（昨夜の残り）きゅうりの即席漬け
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