今夜waモツ鍋♪

今夜は「モツ鍋」

以前友人が教えてくれたレシピで、焼肉のタレを薄めたつゆで煮込みます

ホルモンや豚バラ、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、もやし、そして今夜は豆苗も入れてみました

焼肉のタレに凝縮された旨味が野菜にしみておいしい〜

今日のメニュー

　　モツ鍋

　　トン平焼き

　　紫玉ねぎのサラダ

　　昆布の佃煮（お手製の頂き物）