今夜は週末恒例の鍋
〆のチーズリゾットが食べたくて豆乳鍋にしました
サイドメニューに「大根の唐揚げ」
先日テレビで見て、簡単でおいしそうだったので作ってみました
コンソメで下味がついているので、そのままパクパク
フライドポテトより軽い食感でおいしいです
まさに「フライドポテト越え」です
今日のメニュー
豆乳鍋
鶏肉＆大根の唐揚げ
根菜のごま味噌煮
大根サラダ
今日は春を思わせるポカポカ陽気
トトロパパは友人とゴルフ
私も陽気に誘われてサボっていたウォーキングを再開
近くの堤防のウォーキングコースを30分ほど歩いてきました
薄着になるまでに冬ごもりでついたお腹のお肉を何とかしなくては…
土日限定ですが、マイペースで歩いてみます
