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kenharuの日記

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雨の日はタコ焼き

2025-02-02 | 食べ物
今日は終日の雨。
関東平野の晴天続きに慣れているから、雨の日の暗さが鬱陶しくてたまらない。

カミさんが「タコ焼きで家の中だけでも明るくしましょう」。
昼食はタコ焼きになった。




東北生まれのボクは、タコ焼きを食べずに育った。
だから、わが家のタコ焼きはカミさんの和歌山流(?)。
明石焼きに似た、山芋入りのトロリとしたタコ焼きである。

具はタコ、キャベツ、天かす、紅生姜。
それに鰹節とマヨネーズと青海苔をかけて食べる。


雨の日のタコ焼きは、昼食を兼ねたレクレーションになった。



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
gabaruさんへ (kenharu)
2025-02-03 13:27:46
中身がトロトロなので、焼き上がりを皿に取ると、たちまちしなびて、丸くなくなるのが欠点です。
メジロ御殿を出したのはお元気な証拠ですね。
引き続きご自愛下さい。
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Unknown (gabaru)
2025-02-03 11:15:05
美味しそうですね。たこ焼きは所によって入れるものがずいぶん違いますね。ここのところ独身中です。Fさんkさん写さんもレベルが高い趣味でマネできそうにないので冬眠してましたがご近所からミカンをいただき2年ぶりにメジロ御殿をセットしました。早速4、5匹ご来場頂き癒されています^_^
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写楽さんへ (kenharu)
2025-02-02 21:17:42
ありがとうございます。
ボクも作品例を検索しまくっています(笑)
日本語では見つかる作品が限られるので、今日はscroll saw art で検索してました。
海外の作品がたくさん見つかりますが、デザイン力に感心させられます。真似するにしても技術的にハイレベルなのが多いですね。
自分的には「作るのが愉快」な作例がないかと思っているのですが…
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Unknown (写楽湯遊)
2025-02-02 19:13:00
タコ焼き、美味しそうですね!!
二人だけのタコ焼きパーティー、楽しんでいますね!!
ところで糸鋸遊びは色々な人が楽しんでいるようです。
こんな人も
https://blog.goo.ne.jp/beekeeping8/e/a2d4a988956a3da4fee8799940e1c503
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ふくろうさんへ (kenharu)
2025-02-02 19:03:05
言われてみればタコとキャベツは値上がりの代表選手ですね。
タコはタコ焼き一個に一切れだから大丈夫です(笑)
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Unknown (ふくろうキャンカー)
2025-02-02 16:25:15
美味しそうですね。
でもタコは高くなりマグロの価格を超えたとか
キャベツもしかり
庶民の味が遠のいてますね。
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