赤魚の西京漬け
ジャガイモと大根の土佐煮(ジャガイモ、大根、鰹節)
キャベツ・ロールの煮込み餡掛け
目玉焼き
コールスロー(キャベツ)
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「キャベツ・ロール」は「ロール・キャベツ」ではないのだ。なぜなら、不要なキャベツの芯を巻き込んだだけの「キャベツ巻き」だから。それをケチャップ、中濃ソース、カレー粉で煮込んで、水溶き片栗粉で餡にした。まっ、有り合わせだな。
旬の秋刀魚も食べるけれど、赤魚の漬け魚かサーモンがやっぱり好きだー。と言うことは、白身魚が好きなのか? 白身でもタラはあんまり。鮭は白身だそう。餌の関係で赤くなっているだけだって、どっかで見た。
自分では青魚が好きなのだとばかり思っていたのになあ。
1時間半で目が覚めてしまった。二度寝はしない。起きる。そしてああだこうだ。何かしらやることはあるもので、バタバタしてほっと一息入れたら、うたた寝してしまった。1時間半も。それでもまだ夜明けには程遠い深夜。学童よりも就寝時間が早いのだ。
掃除機をかける訳にはいかないので(結構常識的生活しているのだ)、雑巾で普段手が届かない、桟(さん)とか、鴨居なんかを拭きまくって朝を迎える予定。
大掃除軽減の為に、今から少しずつこまめに磨いておるのだよ。
ジャガイモと大根の土佐煮(ジャガイモ、大根、鰹節)
キャベツ・ロールの煮込み餡掛け
目玉焼き
コールスロー(キャベツ)
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「キャベツ・ロール」は「ロール・キャベツ」ではないのだ。なぜなら、不要なキャベツの芯を巻き込んだだけの「キャベツ巻き」だから。それをケチャップ、中濃ソース、カレー粉で煮込んで、水溶き片栗粉で餡にした。まっ、有り合わせだな。
旬の秋刀魚も食べるけれど、赤魚の漬け魚かサーモンがやっぱり好きだー。と言うことは、白身魚が好きなのか? 白身でもタラはあんまり。鮭は白身だそう。餌の関係で赤くなっているだけだって、どっかで見た。
自分では青魚が好きなのだとばかり思っていたのになあ。
1時間半で目が覚めてしまった。二度寝はしない。起きる。そしてああだこうだ。何かしらやることはあるもので、バタバタしてほっと一息入れたら、うたた寝してしまった。1時間半も。それでもまだ夜明けには程遠い深夜。学童よりも就寝時間が早いのだ。
掃除機をかける訳にはいかないので(結構常識的生活しているのだ)、雑巾で普段手が届かない、桟(さん)とか、鴨居なんかを拭きまくって朝を迎える予定。
大掃除軽減の為に、今から少しずつこまめに磨いておるのだよ。