山葵（わさび）山椒（さんしょう）炒め弁当／ズボラなもので。

　豚肉と大根の山葵山椒炒め（豚細切れ肉、大根、生姜）
　里芋ツミレ（煮〆“里芋、大根、木綿豆腐、竹輪”）
　厚焼き卵
　カブの葉のおひたし（カブの葉、鰹節）
　コールスロー（キャベツ）

　前日の「煮〆」の里芋が、煮崩れしちゃったので潰し、ほかの具も微塵切りにて「ツミレ」にしちゃった。捏ねて丸めりゃ何とかなるのさ。
　なんとかなるどころではなかった。「煮〆」よりも美味さ倍増。トロッとした食感で、かなり美味しく頂けた。
　「山葵山椒炒め」は、乙で美味しい。そもそも、薬味とか香味野菜とか好きだし。山葵も好きなのだが、どちらかと言うと、嫌、完全に、辛さは唐辛子系が好みである。

　「おひたし」をカップにも入れずに、そのまま配置。何故なら、カップとか、バランとかって、弁当には欠かせないのだが、このチマチマちっさい物を洗うのが、嫌なのだ。「んっとにもー、面倒だなー」。とか、洗い桶の中で、水流で直ぐに流されるし。
　そんなら使わなければ良い。とね。
　醤油は、食べる寸前に最新の注意を払って、ひたひたにせず、万が一醤油が漏れても良いように、醤油に合ったほかのお菜の側に置いてみた。そして、「鰹節」も醤油吸収のために塗したと言う一石二鳥。
　ここまで気を使うなら、カップ使えば良いものを。だよね。

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