麻辣煮込み(豚挽き肉、木綿豆腐、長ネギ、水ナス、シメジ、ニンニク、生姜、シラタキ、青紫蘇、卵)
コールスローサラダ(キャベツ)
これでもか! ってぐらいに青紫蘇を投入。作っている時から、いやーな予感はしていた(笑)。紫蘇の良い香りではなく、青臭い匂いがしていたのでね。
見栄えは、最悪。実に不味そう。
ひと口。あれっ、青紫蘇の存在感無いぞ。問題ない、辛い麻辣煮込み。ビタミン豊富で、良いかもよ〜。いや、良いのだ。これで良し。
ナスとプチトマトは、庭の菜園で取れたので、何気にあしらってみただけ。
不思議なのだが、目薬をさすのも難儀なほどにちっこい目のくせに、よくゴミなどが入る。どうしてまた…。我ながら、誠に不思議なのだ。と言うのも、今もゴロゴロしているから。
コールスローサラダ(キャベツ)
これでもか! ってぐらいに青紫蘇を投入。作っている時から、いやーな予感はしていた(笑)。紫蘇の良い香りではなく、青臭い匂いがしていたのでね。
見栄えは、最悪。実に不味そう。
ひと口。あれっ、青紫蘇の存在感無いぞ。問題ない、辛い麻辣煮込み。ビタミン豊富で、良いかもよ〜。いや、良いのだ。これで良し。
ナスとプチトマトは、庭の菜園で取れたので、何気にあしらってみただけ。
不思議なのだが、目薬をさすのも難儀なほどにちっこい目のくせに、よくゴミなどが入る。どうしてまた…。我ながら、誠に不思議なのだ。と言うのも、今もゴロゴロしているから。