柿で2品のお菜

　今朝は霜が降りていました。ついに冬到来です。昔から酉の市が立つと寒さも本番と言いますが（この辺りは二の酉）、近年は、酉の市は、未だそれ程の寒さではなくなりました。私が子どもの頃は、マフラー＆帽子まで着用し、オーバーコートを羽織って夜出掛けたものでした。

　さて、本日のお昼は、ジャーン。もうほとんどこれしかない。冷蔵庫には屑野菜のみ。一昨日に頂いた到来物の柿で何かお菜は作れないだろうか。

　出来ました。ちゃんと2品。メインは、天ぷらです。甘酸っぱく水々しくて、塩も天つゆもいらない、美味しい天ぷらになりました。左は、ニンジンです。衣を水でなく牛乳で溶いたらおやつにもなりますね。

　もうひと品は生酢（なます）です。こちらも甘酸っぱく（当たり前）、通常の大根とニンジンよりも粘り気があり、自然な甘さを感じられました。

　そして玄米、納豆、大根とニンジンの味噌汁で、本日の昼食終了。最後に、やはり到来物の羊羹をいただきました。久し振りの甘味は美味しかった。