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レトルト・カレー・ランチ

2020年07月29日 | 田舎生活の衣食住
 レトルト・カレー
 コールスロー・サラダ(キャベツ)





 「カレー」もそうなら白米もレトルト。電子レンジで温めただけのランチ。こういう日もある。
 ど~っしても「カレー」が食べたくなって、「良いじゃん。あるじゃん。レトルトだけれど」。ってな訳。
 梅雨が長く鬱陶しい日が続いているからなのか、妙にスパイシーな物が食べたくてねえ。「麻婆丼」然り。辛い辛いも、体がシャキッとなるような気がするのだ。
 食べたい物が、体に良いのだ! なーんてね。「スープカレー」が食べたい!

 「トムヤムクン」、「酸辣湯」。大好きだったのに、今は敢えて食したいとは思わない。あっ今気が付いた。どちらも、酸っぱ辛いだ。多分、日本の気候では敢えて体が欲しないのだろうな。現地では食べまくったもの。
 香港の(今でもあるかな?)銅羅湾。「ソゴウ」の前の信号の所に、三角州みたいな場所がある。聞くところによると、ここが香港で最高値の地所らしい。そしてそこにあるのは、露天に毛が生えた程度の庶民的なテイクアウト店。茹でた練り物とかジュースとかも売っているのだが、ここの「酸辣湯」が美味い。何なら香港で一番美味い。地元っ子で賑わっている不思議な店なのだ。






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